Tsunehisa Aogami Super japanske knive

Oplev alle Tsunehisa AS hamrede japanske knive på denne side! Hver tsunehisa-kniv er omhyggeligt udformet af et lille team af dygtige eksperter, som vælger kvalitetsmaterialer til deres design. For eksempel har køkkenknivene i denne serie et japansk stål: aogami super. Det er kernen i bladet, og dets stivhed gør det ekstremt skarpt. Det er en kulstofberiget legering, som giver en utrolig skæreevne. Ovenpå er der foldet et lag rustfrit stål for at beskytte det og give det lidt fleksibilitet, hvilket gør bladet mindre skrøbeligt. Vælg denne hamrede japanske kniv for karakteren af dens traditionelt udseende blad! Den japanske kniv har et håndtag af honoki-træ efterfulgt af et skæfte af pakka-træ, som er meget modstandsdygtigt over for temperaturvariationer og fugtighed. Håndtagets ovale form gør det muligt at bruge den med begge hænder. Din tsunehisa aogami superkniv er derfor både ergonomisk og højtydende. Oplev vores komplette udvalg af japanske knive i menuen til venstre!