Fleischermesser 32 Dumas Thermo Black Klinge 17cm

Die Messer der Kollektion Thermo Black wurden von 32 Dumas in Thiers entworfen und hergestellt. Das Ziel der Marke ist es, hochwertige Messer anzubieten, die den Bedürfnissen der Profis in der Gastronomie gerecht werden. Dieses 17 cm lange Fleischermesser ist keine Ausnahme und bereichert die Kollektion!

Die Materialien, die für die Herstellung dieses Messers verwendet wurden, unterstreichen das Bestreben der Marke, robuste und langlebige Utensilien zu produzieren.

Die 17 cm lange Klinge besteht aus rostfreiem, stickstoffverstärktem Stahl. Die Elemente, aus denen dieser Stahl besteht, verleihen der Klinge sehr interessante Eigenschaften: Stoßfestigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit der Schneide. Das Messer ist somit perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet. Beachten Sie, dass die Klinge eine Härte von 57/59 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht.

Ebenso besteht der Griff dieses Messers aus einem umspritzten Elastomer. Bei diesem Herstellungsverfahren wird ein Elastomer in eine Form gespritzt, damit es die Schneide des Messers umschließt. Der so entstandene Griff ist robuster und hygienischer. Denn die Zwischenräume, die zwischen der Klinge und dem Griff bestehen können, sind erheblich kleiner, wodurch das Risiko, dass sich Rückstände ansammeln, begrenzt wird. Die Rutschfestigkeit des verwendeten Elastomers und die ergonomische Form des Griffs sorgen dafür, dass Sie das Messer optimal in der Hand halten können. Auch dieses Messer ist perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet.

Der entwickelte Griffschutz und der Korb sorgen dafür, dass Sie das Messer sicher benutzen können.

Die Marke 32 Dumas empfiehlt für die Pflege dieses Messers Handwäsche und anschließendes Abtrocknen mit einem weichen Tuch. So bleiben der allgemeine Zustand des Messers und die Schärfe der Klinge erhalten.

Alle auf KnifeLeader.eu erhältlichen Messer der Thermo Black Collection finden Sie hier!