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Ein ultrapraktisches Universalmesser in Ihrer Küche!
10cm Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 - Härte 58+/-1 HRC
Griff aus Bambuspulver und PP: antibakteriell und ergonomisch.
Einfache und schnelle Bedienung, schneiden Sie in aller Ruhe
Ideal für zu Hause oder am Arbeitsplatz
Schlichtes Design - Optimale Verarbeitung
Hergestellt in Seki, Japan
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Das KAI Wasabi Black Universalmesser ist perfekt für Ihr Obst und Gemüse!
Die japanischen Messer WASABI BLACK von KAI sind Messer für Profis in der Gastronomie sowie für Liebhaber von Qualitätsmessern. Sie stehen für grenzenloses Know-how, sowohl beim Schneiden als auch beim Halten und der Ergonomie.
Mit diesem Universalmesser können Sie Ihr Gemüse und Obst optimal schneiden oder schälen, wobei Geschmack und Fleisch erhalten bleiben und ein einwandfreies Ergebnis erzielt wird. Es lässt sich überall einsetzen!
Seine 10 cm lange Klinge ist aus rostfreiem 1K6-Stahl gefertigt, einer widerstandsfähigen Legierung, die mit Molybdän und Vanadium angereichert ist und 0,8 % Kohlenstoff enthält und eine Härte von 58 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht. Das ist ein sehr gutes Verhältnis zwischen dem Halt der Schneide und der leichten Schärfbarkeit des letzteren ! Sie werden nicht stundenlang damit verbringen, seine Schneide zu begradigen!
Der Griff besteht aus einer Mischung aus PP (Polypropylen) und Bambuspulver, das für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt ist. Er wurde für den intensiven Gebrauch entwickelt und kann problemlos gewaschen werden. Die Klinge ist in der Mitte versenkt, wodurch sie nicht mehr entfernt werden kann und das ganze Stück noch stabiler wird. Das Messer hat eine traditionelle D-Form.
Die Form und die Farbe werden auch die kompromisslosesten Köche begeistern!
Entdecken Sie alle japanischen KAI-Messer auf KnifeLeader.eu, um Ihre Schneidarbeiten zu perfektionieren!
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