_2.png)
.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
33790
puntos.
Su carrito totalizará 33790
puntos que se puede convertir en un vale de
16,90 €.
Para comprar este producto debe tener
675799
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
¡El juego de cuchillos de calidad francesa 9.47 Perceval!
Hoja diseñada en acero inoxidable Sandvik 14c28N
Dureza Rockwell de 59 HRC para mayor resistencia y afilado
Afilado lento y pulido con cuero de búfalo esmerilado
Mango de poliacetal color marfil con 3 remaches
Diseño tradicional - liso y elegante
Fabricado en Francia
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
El cuchillo 9.47 fue idea de un restaurador parisino galardonado con una estrella Michelin. Su idea era diseñar un cuchillo de mesa con las mismas prestaciones que un cuchillo plegable, es decir, elegante y sencillo, con un diseño único y atemporal.
Así que los cuchillos 9.47 fueron diseñados y fabricados por profesionales. En el taller de Perceval, situado en Thiers, todo se hace a mano, desde el montaje hasta el acabado.
En primer lugar, la hoja de 11 cm de este cuchillo está fabricada en acero inoxidable 14c28N. Este acero de primera calidad ha sido tratado criogénicamente para endurecerlo. Como resultado, tiene una dureza constante de 59HRC en la escala Rockwell. Resistente a la corrosión y sólida, la hoja también tiene un filo muy bueno, por lo que no necesitará afilarla tan a menudo. Además, la hoja está pulida con cuero de búfalo esmerilado, para un acabado magnífico.
El mango de 10,7 cm de este cuchillo está decorado en poliacetal de color marfil. Este material es resistente a los golpes y al desgaste, así como a los diversos ataques ácidos de los alimentos. En cuanto a su diseño, el poliacetal de color marfil hace que el mango sea muy distinguido y elegante. Se trata de un cuchillo que podrá sacar a diario, pero también para ocasiones especiales.
Sin embargo, este cuchillo no es apto para el lavavajillas. Los detergentes como los lavavajillas y los detergentes provocan reacciones químicas que pueden dañar el metal de la hoja.
Instrucciones de cuidado:
Este cuchillo de mesa Perceval debe limpiarse con agua tibia jabonosa y una esponja. No utilice el rascador para evitar dañar la hoja y el mango. Una vez lavado, su cuchillo Perceval debe enjuagarse en agua tibia y secarse inmediatamente con un paño para garantizar una larga vida útil. Una vez afilados sus cuchillos, puede afilarlos utilizando una gama de herramientas de afilado, que puede encontrar aquí.
¡Apueste por el saber hacer francés al comprar estos cuchillos del Atelier Perceval!
¡No dude en consultar todos nuestros cubiertos de mesa disponibles en KnifeLeader.eu!
También le puede interesar
(8)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
