Maletín para cuchillos con 4 cuchillos + 1 chaira Sabatier Chef producción francesa

El fabricante Sabatier es conocido en Francia y en el extranjero por su gran experiencia en la fabricación de cuchillos. Gracias a sus más de 100 años de experiencia, ahora puede reunir toda esta pericia y ofrecerle cuchillos de gran calidad.

El equipo de Knifeleader le ofrece en exclusiva este estuche de cuchillos de la serie Chef. Dispondrá de 4 cuchillos fabricados íntegramente en Francia y de una chaira para cuidarlos, ¡todo al mejor precio!

He aquí su composición en detalle :

- 1 cuchillo de oficina 10cm

- 1 cuchillo de deshuesar 13cm

- 1 cuchillo flexible para filetear lenguado 15cm

- 1 cuchillo de cocinero 20cm

- 1 chaira 20cm

La variedad de hojas le permite trabajar eficazmente con diferentes familias de alimentos. También puede mantener el cuchillo afilado durante más tiempo con la chaira.

Estas son las especificaciones técnicas de los cuchillos de la serie Chef:

- La hoja de cada uno de estos cuchillos es de acero inoxidable. Este acero es muy resistente a la corrosión. Su aleación especial facilita el afilado. Además, al no ser excesivamente duro, soporta mejor los golpes. Las hojas muy duras se rompen más fácil y limpiamente si se dañan. Este acero tiende a permanecer "blando" (pero tampoco flexible) y tiende a deformarse más que a romperse bruscamente cuando recibe un impacto.

- ¡El afilado final se realiza a mano y con un disco de afilar para conseguir un acabado impecable! Lo notará desde el primer corte, la hoja no tiene problemas para penetrar en los distintos alimentos.

- El mango es de POM negro, un polímero duradero. Se adapta intuitivamente a la mano y los tres remaches continuos de latón confieren a todo el cuchillo un agradable equilibrio. La virola de aluminio sirve de unión entre las dos partes del cuchillo.

- La funda es de nylon negro robusto, duradero e hidrófugo. Tiene 6 compartimentos en los que puede guardar sus cuchillos en pequeñas redes elásticas. Cada compartimento de almacenamiento tiene una solapa de nylon que se puede cerrar con botones a presión y protege las hojas. Además, las dos zonas de almacenamiento son extraíbles para que pueda sacar las placas para lavarlas.

Este estuche combina los cuchillos de cocina más importantes en un práctico recipiente fácil de transportar. Es adecuado tanto para cocineros experimentados como para aprendices e incluso cocineros aficionados entusiastas. El precio favorable es un factor importante a tener en cuenta. Puede renovar su equipo sin salirse de su presupuesto y puede estar seguro de que estos cuchillos le acompañarán durante mucho tiempo.

En cuanto al cuidado: debe lavar los cuchillos a mano y secarlos después del lavado para conservar su aspecto original.

¡Descubra todos los demás cuchillos Sabatier que el equipo de Knifeleader tiene reservados para usted!