Valigetta portacoltelli con 4 coltelli + 1 acciaino Sabatier Chef produzione francese

Il produttore Sabatier è noto in Francia e all'estero per il suo alto livello di competenza nella produzione di coltelli. Grazie ai suoi oltre 100 anni di esperienza, oggi può mettere insieme tutto questo know-how e offrirvi coltelli di alta qualità.

Il team di Knifeleader vi offre in esclusiva questa custodia per coltelli della serie Chef! Avrete 4 coltelli prodotti interamente in Francia e un acciaino per affilarli, il tutto al miglior prezzo!

Ecco la sua composizione in dettaglio:

- 1 coltello da ufficio 10cm

- 1 coltello da disosso 13cm

- 1 coltello flessibile per filetti di sogliola 15 cm

- 1 coltello da chef 20 cm

- 1 acciaino 20cm

La varietà di lame consente di lavorare in modo efficiente con diverse famiglie di alimenti! Inoltre, grazie all'acciaino, è possibile mantenere il coltello affilato più a lungo!

Ecco le specifiche tecniche dei coltelli della serie Chef:

- La lama di ciascuno di questi coltelli è realizzata in acciaio inossidabile. Questo acciaio è altamente resistente alla corrosione. La sua speciale lega lo rende facile da affilare. Inoltre, non essendo eccessivamente duro, resiste meglio agli urti. Le lame molto dure si rompono più facilmente e in modo netto se vengono danneggiate. Questo acciaio tende a rimanere "morbido" (ma non flessibile) e tende a deformarsi piuttosto che a rompersi bruscamente quando viene colpito.

- L'affilatura finale viene eseguita a mano e con un disco per ottenere una finitura impeccabile! Lo sentirete fin dal primo taglio: la lama non ha problemi a penetrare nei vari alimenti.

- Il manico è realizzato in POM nero, un polimero resistente. Si adatta in modo intuitivo alla mano e i tre rivetti continui in ottone conferiscono all'intero coltello un piacevole equilibrio. Il bolster in alluminio costituisce il collegamento tra le due parti del coltello.

- La custodia è realizzata in nylon nero robusto, resistente e idrorepellente. Dispone di 6 scomparti in cui è possibile riporre i coltelli in piccole reti elastiche. Ogni scomparto è dotato di una linguetta in nylon che può essere chiusa con bottoni a pressione e protegge le lame. Inoltre, i due scomparti sono rimovibili, in modo da poter estrarre le piastre per il lavaggio.

Questa valigetta riunisce i più importanti coltelli da cucina in un pratico contenitore facile da trasportare. È adatta a cuochi esperti, apprendisti e anche a cuochi dilettanti. Il prezzo vantaggioso è un fattore importante da considerare! Potrete rinnovare la vostra attrezzatura senza sforare il budget e sarete certi che questi coltelli vi accompagneranno per molto tempo.

Per quanto riguarda la cura: è necessario lavare i coltelli a mano e asciugarli dopo il lavaggio per mantenerne l'aspetto originale.

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