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Este cuchillo para preparar tomates a diario
Hoja dentada forjada de 13 cm - acero inoxidable NITRUM
Mango de POM blanco: material ergonómico y cómodo
3 remaches de acero inoxidable: para mayor resistencia y equilibrio
Sistema BACTIPROOF®: cumple las normas de higiene NSF
El saber hacer español de Arcos | 10 años de garantía
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Arcos Hermanos SA fabrica cuchillos de alta calidad desde 1745. Este cuchillo para tomates forma parte de la gama Riviera White, fabricada con materiales resistentes en un color sobrio y puro. Su hoja dentada lo hace ideal para cortar frutas y verduras, especialmente tomates. Penetra fácilmente en la piel sin dañar la pulpa.
El mango de POM (un polímero muy utilizado en la cocina) de este cuchillo incorpora la tecnología BACTIPROOF SILVER®. Esto garantiza una higiene a toda prueba, ya que impide la proliferación de bacterias en un 99,99%. Como resultado, este cuchillo cumple las normas de higiene NSF. Así que puede utilizarlo en casa o en una cocina profesional con total seguridad.
Este cuchillo está provisto de 3 remaches de acero inoxidable, para una mayor resistencia y un equilibrio extraordinario.
La hoja de este cuchillo está forjada en acero inoxidable NITRUM®rico en nitrógeno. Este cuchillo es extremadamente resistente a la corrosión y le proporciona un filo de calidad gracias a su hoja dentada, perfecta para cortar la piel de los tomates, por ejemplo. Además, este acero tiene una dureza de 57 HRC en la escala Rockwell, lo que facilita su afilado.
Puede encontrar toda la gama Riviera White de la marca española Arcos en nuestra página web KnifeLeader.
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