Coltello da affettare Global G313 + forchetta da carne

Grazie ai processi tradizionali ereditati dai famosi samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un riferimento mondiale nel campo della coltelleria e della gastronomia. Il marchio viene spesso utilizzato anche nei vostri programmi di cucina preferiti.

Questo set da carne Global contiene :

- 1 coltello da carne da 21 cm;

- 1 forchetta da carne curva da 31 cm.

Perfetto per intagliare polli, arrosti, cosciotti di agnello... e servirli in tutta tranquillità!

La lama e la doppia punta di questi utensili sono realizzate in acciaio temprato CROMOVA 18, con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC per un'incredibile affilatura. I tagli saranno più netti e uniformi, il cibo sarà preservato e potrete utilizzarli senza fatica! Inoltre, la composizione appositamente creata da Global, con la sua concentrazione di cromo, molibdeno e vanadio, li rende estremamente robusti e resistenti alla corrosione. Inoltre, questi 2 utensili sono forgiati da un unico pezzo di acciaio, il che li rende ancora più robusti.

I manici sono dritti e solidi, appositamente progettati per garantire un equilibrio ottimale e un utilizzo ergonomico. Potrete utilizzare questo set senza fatica, mantenendo il controllo assoluto dei vostri movimenti.

Infine, ma non meno importante, questi utensili hanno un design unico, elegante e moderno che piacerà a tutti i cuochi!

Per garantire una lunga durata dei coltelli e degli utensili Global, è essenziale affilarli regolarmente. Inoltre, devono essere puliti a mano con detersivo non clorurato e acqua calda.

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