Grazie al know-how tradizionale ereditato dai samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un punto di riferimento mondiale nel campo della gastronomia. Sono spesso presenti nei vostri programmi di cucina preferiti.
Questo spelucchino Global GSF22 èideale per sbucciare, girare le verdure e per lavori di precisione. Lasua lama è realizzata in acciaio CROMOVA 18 temprato con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC, che la rende straordinariamente affilata. Il taglio è quindi facile, pulito e preciso. La composizione della lama creata da Global rende il coltello estremamente robusto e resistente alla corrosione.
La serie "GSF" è composta da coltelli a lama corta con un'impugnatura solida, che garantisce la massima maneggevolezza. Inoltre, le dimensioni relativamente ridotte di questi coltelli li rendono facili da guidare e da impugnare.
Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è essenziale affilarlo regolarmente. Si consiglia di pulire il coltello a mano utilizzando un detersivo non clorurato e acqua calda.
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