Bargoin ha introdotto una serie di coltelli da cucina chiamata Creative Chef, conforme agli standard alimentari HACCP. Tutti i coltelli sono perfettamente adatti all'uso quotidiano in un ambiente professionale.
Questo spelucchino è uno di questi. Grazie alla sua lama seghettata, è possibile tagliare, tritare e sbucciare frutta e verdura in modo rapido ed efficiente. Preparare un'ottima macedonia o un delizioso antipasto sarà un gioco da ragazzi!
La lama misura 10 cm ed è realizzata in acciaio Nitrocut NCV50®, ricco di molibdeno e azoto. È resistente agli urti e alla corrosione e richiede solo un'affilatura poco frequente.
Anche l'impugnatura presenta numerosi vantaggi. È realizzata in polipropilene, un polimero apprezzato per le sue proprietà igieniche. Impermeabile alla lama, non lascia passare liquidi o batteri! È sovrastampato, quindi è molto solido e garantisce la sicurezza che cercate. È anche facile, leggero e comodo da impugnare, poiché si adatta a tutte le forme e dimensioni delle mani.
Infine, grazie al colore nero, è possibile assegnargli una funzione specifica per evitare la contaminazione degli alimenti.
Quindi, che siate macellai, ristoratori o addetti alla ristorazione, acquistate l'attrezzatura migliore a un prezzo vantaggioso!
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