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Scegliete questo spelucchino per sbucciare frutta e verdura!
Lama affilata da 8 cm in acciaio inox Nitrocut NCV50
Manico ergonomico in PP verde
Più leggero e comodo da usare
Conforme agli standard di sicurezza alimentare HACCP
Prodotto in Francia
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Creative Chef è una gamma di coltelli per professionisti sviluppata da Bargoin. Progettata per rispettare il metodo HACCP (per l'igiene alimentare in cucina), questa gamma è ideale per macellai, ristoratori ed enti pubblici.
Lo spelucchino è un coltello che vi servirà più di una volta! La sua piccola lama di 8 cm è ideale per rifilare, sbucciare e pelare frutta e verdura, il tutto con grande precisione.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile Nitrocut NCV50®, più resistente degli acciai standard. Grazie alla sua straordinaria affilatura naturale, sarà necessario affilarla due volte più spesso. Inoltre, è più resistente alla corrosione e agli urti (con un uso normale).
Anche il manico è un elemento importante nel design di questo coltello. È realizzato in polipropilene. Sovrastampato, è molto più solido e piacevole al tatto. La sua forma ergonomica si adatta alle diverse forme e dimensioni delle mani, consentendo ai professionisti di lavorare in modo efficiente.
Il suo colore verde permette di assegnargli una funzione precisa per evitare la contaminazione tra gli alimenti.
E bastano pochi secondi per pulirlo, a mano o in lavastoviglie!
Trovate l'intera gamma di coltelli Bargoin per ogni esigenza su KnifeLeader!
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