coltello spelucchino Bargoin Creative Chef, 8 cm, manico sovrastampato rosso

Ottenete la migliore attrezzatura possibile con questa gamma di coltelli Creative Chef appositamente studiata per i professionisti! Conformi alla normativa internazionale HACCP, tutti i coltelli di questa gamma sono perfettamente adatti a lavorare in un ambiente professionale, che si tratti di macelleria, gastronomia, catering, ecc.

Questo spelucchino, ad esempio, sarà indispensabile in cucina! Ha una lama di 8 cm e vi permetterà di preparare tutte le vostre ricette a base di frutta e verdura con facilità e precisione.

La lama è realizzata in acciaio inossidabile Nitrocut NCV50®, una miscela di molibdeno e azoto. Questo tipo di acciaio è più resistente degli acciai standard spesso utilizzati, il che rappresenta un vantaggio significativo nell'uso quotidiano. Resistente agli urti e alla corrosione, consente di lavorare intensamente senza problemi. Inoltre, richiede un'affilatura meno regolare grazie al suo bordo naturale e pronunciato.

Il manico è realizzato in polipropilene (un polimero che non assorbe i liquidi), per garantire una maggiore igiene. Per una maggiore sicurezza, la lama si inserisce perfettamente nel manico, che è stato sovrastampato. La sua forma ergonomica si adatta alle diverse dimensioni delle mani. L'impugnatura è leggera e confortevole, anche dopo un uso prolungato.

Il suo colore rosso non passerà inosservato e si distinguerà dall'attrezzatura dei vostri colleghi! È possibile assegnargli una funzione specifica per evitare la contaminazione tra gli alimenti.

Infine, questo coltello è facile da pulire a mano o in lavastoviglie!

Scegliete la qualità francese di Bargoin per lavorare in modo efficiente nel tempo!

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