- Materiale
- Acciaio inox
- Manico
- Fibrox
- Fabbricazione
- Svizzera
- Colore
- Nero
- Durezza HRC
- 56
- Finitura della lama
- Lucidata
- Per l'uso con la mano destra o sinistra
- Simmetrico
- Acciaio
- Victorinox
- Dimensione della lama
- 15cm
- Riferimento
- HLW5.6403.15
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Pratico coltello Victorinox per disossare!
Manico in fibrox nero: presa salda e confortevole
Lama stretta da 15 cm in acciaio inox: ultra affilata
Coltello da disosso di qualità professionale
Perfetto per lavorare la carne
Prodotto in Svizzera
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Questo coltello da disosso 5.6403.15 di Victorinox è un utensile da cucina essenziale per i macellai dilettanti e professionisti. Il design ben studiato e i materiali di qualità rendono questo modello ideale per l'uso professionale.
Realizzato in acciaio inossidabile, la sua lama stretta e consumata misura 15 cm di lunghezza. Questa affilatura consente di lavorare con tagli più piccoli di pollame e manzo. Infatti, grazie alle sue dimensioni ridotte, consente di accedere agli angoli più stretti.
Inoltre, il manico in fibrox nero si adatta perfettamente al palmo della mano. È quindi facile da usare ogni volta. Usatelo una volta e non vorrete più farne a meno. Con un coltello di questa qualità, sarete sicuri di eccellere nella preparazione di qualsiasi ricetta a base di carne.
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