Il coltello santoku KAI Wasabi Black per un taglio efficace!
I coltelli da cucina della serie WASABI BLACK di KAI sono ideali per i professionisti della ristorazione e gli amanti dei coltelli di qualità. Rappresentano una comprovata esperienza nel taglio, nella conservazione del filo e nell'ergonomia. Inoltre, potrete trovare tutti i vostri coltelli a prezzi vantaggiosi!
La lama da 16,5 cm di questo coltello santoku è realizzata in acciaio inossidabile 1K6, una combinazione di vanadio e molibdeno con lo 0,8% di carbonio, che lo rende estremamente resistente. Infatti, ha una durezza di 58+/-1 HRC, la combinazione perfetta di durata e facilità di affilatura! Non dovrete passare ore a raddrizzare il suo morfil per dargli nuova vita!
Con questo coltello santoku, potrete tagliare, sminuzzare o tritare qualsiasi cibo alla perfezione, grazie alla sua grande versatilità (è un po' come il coltello da chef occidentale)! Il taglio è così facile che l'alimento in questione non viene danneggiato e il suo sapore viene preservato!
Il manico rotondo è realizzato con una miscela di PP (polipropilene, un polimero di alta qualità utilizzato in cucina) e polvere di bambù, apprezzata per le sue proprietà antibatteriche. Progettato per un uso intensivo, è facile da lavare.
Inoltre, la lama è stata incassata al centro, in modo da non essere rimovibile e da conferire all'intero pezzo una maggiore resistenza.
Il suo stile semplice e pulito è di grande effetto: la forma e il colore conquisteranno sicuramente i cuochi più intransigenti!
Seguite questo link per scoprire tutti i coltelli Kai Wasabi Black su KnifeLeader.eu!