coltello spelucchino Sabatier Provençao 100% forgiato manico in legno d'ulivo 10 cm

La gamma Provençao di Sabatier combina un design sobrio e ordinato con l'alta qualità! Il marchio ha progettato i suoi coltelli sia per i cuochi professionisti che per i clienti privati, con un taglio di alta qualità. La loro competenza è indiscutibile, poiché l'azienda francese produce i suoi coltelli a Thiers, sede dell'industria nazionale delle posate, dal 1812.

La lama di 10 cm di questo coltello è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, rinforzato con azoto per una maggiore resistenza alla corrosione e agli urti. Questo migliora la durezza e l'affilatura della lama. È stata forgiata da un unico pezzo di acciaio. Il risultato è un coltello più pieno, più equilibrato e più comodo da usare.

Il manico di questo coltello è molto originale, poiché è stato realizzato in legno d'ulivo, il legno più rappresentativo della Provenza. La gamma Provençao prende il nome da questo dettaglio. Offre una presa ideale e resiste alla prova del tempo. I 3 rivetti lungo il manico aggiungono ulteriore equilibrio a questo eccezionale coltello.

Ogni coltello della gamma Provençao è unico. Il legno per l'impugnatura viene prelevato da diverse parti del legno, conferendo a ciascun coltello una venatura unica. Inoltre, il legno d'ulivo ha un profumo caratteristico che vi trasporterà immediatamente nel sud della Francia.

I coltelli di questa gamma combinano qualità e rusticità. Questo spelucchino è quindi un pezzo eccezionale che vi accompagnerà ogni giorno in tutti i tipi di taglio, in particolare quando tagliate frutta e verdura!

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