Sabatier è rinomata in tutta la Francia e nelle cucine di tutto il mondo per la sua vasta esperienza nel campo della coltelleria. Grazie a più di un secolo di esperienza, l'azienda è in grado di offrire coltelli di qualità, adatti sia al professionista che all'appassionato.
La serie di coltelli da cucina Ideal, in acciaio inossidabile forgiato al 100%, si distingue per le sue caratteristiche tecniche vantaggiose e per il suo aspetto autentico. Questa gamma vi porta direttamente nel cuore della tradizione delle posate Thiers!
Questa confezione contiene :
- 1 spelucchino da 10 cm (il coltello giusto, piccolo e maneggevole, per sbucciare, tagliare o decorare piccoli frutti o verdure)
- 1 coltello da chef da 20 cm (il coltello multiuso per affettare, tritare o sminuzzare i vari alimenti)
Siate versatili ed efficienti con questo ingegnoso set che si ripagherà in poco tempo! Potrete affrontare un'ampia gamma di alimenti, tra cui frutta, verdura, carne, erbe fresche, ecc.
La lama di ciascuno di questi coltelli è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, arricchito con azoto, che migliora le proprietà anticorrosione della lega. I 2 coltelli sono forgiati, cioè ricavati da un unico pezzo di acciaio. Questo processo richiede una meticolosa lavorazione artigianale e garantisce che i coltelli siano più "pieni" nella mano, più equilibrati e più forti perché non ci sono punti di saldatura.
Il manico è realizzato in POM nero. È facile da impugnare, sia per i destri che per i mancini. Questo materiale solido è completato da 3 rivetti passanti in acciaio inox che lo tengono saldamente in posizione.
L'ultimo punto da sottolineare è il design di questi coltelli. Con il loro stile classico e pulito, il loro look senza tempo piacerà anche ai cuochi più esigenti.
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