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Il coltello ideale per Coltello da affettare le carni!
Lama liscia di 18 cm in acciaio inossidabile X50CrMoV15
Manico ergonomico in poliossimetilene nero
Tagliente satinato con angolo di affilatura di 14
Certificato NSF: prodotto igienico
Tecnologia PEtec: eccezionale affilatura
Set con 3 rivetti
Prodotto in Germania
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Wüsthof è un produttore tedesco di coltelli eUtensili da cucina di alta gamma. L'azienda è rinomata per i suoi prodotti di alta qualità e per le innovazioni nel campo del taglio e dell'affettatura. Da oltre 200 anni, Wüsthof è sinonimo di qualità, precisione e competenza. I suoi processi di produzione sono in continua evoluzione per garantire un'affilatura eccezionale e una lunga durata. Il processo di creazione prevede più di 40 operazioni, dalla forgiatura alla tempra, dall'affilatura alla lucidatura.
Il coltello per Coltello da affettare della collezione Classic Wüsthof è utile per affettare prosciutto, crudo o cotto, arrosti e tutti i tipi di carne. La lama misura 18 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile resistente alla corrosione.
Il coltello è forgiato in acciaio massiccio. Questa è una delle ragioni dell'eccellenza di Wusthof e dei suoi coltelli. La forgiatura consiste nel deformare una massa metallica mediante impatto o pressione tra due utensili. Il risultato è un coltello solido e altamente resistente.
Realizzato in materiale sintetico, il manico è progettato ergonomicamente per una presa confortevole. Il manico è dotato di 3 rivetti che lo fissano in posizione. Il logo del marchio è posizionato in modo discreto sul manico. Questo dettaglio è la prova dell'autenticità del prodotto Wusthof.
La lama del coltello Wusthof 1040100718 è stata affilata con la tecnologia PEtec. Si tratta di una tecnica di affilatura avanzata che misura la profondità e l'angolo del taglio per garantire un'affilatura precisa e uniforme. Il risultato è una lama affilata come un rasoio che dura nel tempo.
Una volta completato il processo di creazione, i coltelli della gamma Classic sono sottoposti a un rigoroso controllo di qualità. Questo per garantire che non siano dannosi per la salute e che possano essere utilizzati in un ambiente professionale. Questa certificazione è rilasciata dall'organizzazione internazionale NSF.
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