Global GS38 Japans Schilmes 9cm lemmet

Dankzij hun traditionele processen, geërfd van de beroemde Japanse samoerai, worden Global messen erkend als een wereldreferentie op het gebied van bestek en gastronomie. Je hebt ze waarschijnlijk al gezien in een van je favoriete kookprogramma's!

Het 9 cm lemmet van dit Global GS38paring mes is gemaakt van gehard CROMOVA 18 staal, met een hardheid van 56 tot 58 HRC voor een ongelooflijke scherpte. Je sneden zullen scherper en gelijkmatiger zijn, voor geconserveerd voedsel en moeiteloos gebruik! Bovendien is dit lemmet ook extreem robuust en bestand tegen corrosie, dankzij de concentratie chroom, molybdeen en vanadium (een samenstelling speciaal ontwikkeld door Global). Bovendien is dit mes gesmeed uit één stuk staal, waardoor het nog robuuster is.

De "GS" serie heeft een volledig, rond handvat, speciaal ontworpen voor een optimale balans van het mes als geheel, en een onovertroffen ergonomie (balanseffect gecreëerd tussen het korte lemmet en het grotere handvat). Je zult dit mes moeiteloos kunnen gebruiken, terwijl je absolute controle hebt over je bewegingen.

En last but not least heeft dit mes een uniek, strak, modern design dat alle koks zal aanspreken!

Regelmatig slijpen van je Global mes is essentieel voor een lange levensduur. Het moet ook met de hand worden onderhouden met een niet-gechloreerd afwasmiddel en heet water.

Vind alle Global messen op KnifeLeader, om je het leven in de keuken gemakkelijker te maken!