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Il coltello multiuso versatile ed efficiente per la cucina!
Lama seghettata da 12 cm: acciaio inossidabile 4116N arricchito di azoto
58-60HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni
Coltello forgiato al 100% per un equilibrio ottimale - Robusto
Manico in micarta nera - Impugnatura ergonomica
Bolster e 3 rivetti in acciaio inossidabile: sicuro da usare
Viene fornito con una protezione per la lama in pelle vegetale
Coltello prodotto in Francia
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Compatto, preciso e versatile, questo coltello multiuso da 12 cm della collezione Signature di 32 Dumas è indispensabile per tutte le esigenze di taglio. Che si tratti di tagliare frutta, verdura o carne, la sua lama affilata vi permetterà di lavorare con facilità e precisione!
Realizzato da un unico pezzo di acciaio, questo coltello completamente forgiato garantisce un equilibrio ottimale tra la lama e il manico. La sua struttura robusta lo rende in grado di affrontare qualsiasi sfida e di durare a lungo, rendendolo ideale per l'uso quotidiano!
La sua lama seghettata, realizzata in acciaio inossidabile francese 4116N arricchito con azoto, è altamente resistente alla corrosione e ha un taglio duraturo. Con una durezza compresa tra 58 e 60 HRC sulla scala Rockwell, mantiene la sua affilatura più a lungo, garantendo un taglio netto e preciso.
L'impugnatura in micarta nera unisce eleganza e resistenza. Progettato per garantire un'elevata resistenza, questo materiale composito è costituito da più strati di lino sovrapposti e poi compressi con resina. In questo modo è possibile godere di tutti i vantaggi del materiale composito, ma con un aspetto naturale grazie alle venature che si sviluppano.
Il manico offre una presa comoda ed ergonomica, sia per destri che per mancini. Così potrete utilizzare il vostro coltello multiuso durante le lunghe sessioni di taglio in cucina!
Per una stabilità ottimale, la lama a codolo intero è solidamente fissata al manico da tre rivetti in acciaio inossidabile, garantendo una perfetta sicurezza d'uso. Un bolster in acciaio inossidabile, con inciso il logo 32 Dumas, migliora l'aspetto generale e l'equilibrio del coltello.
Consegnato in una pregiata scatola riciclabile e accompagnato da un coprilama in cuoio vegetale, questo coltello francese unisce estetica e prestazioni, diventando il regalo perfetto per i cuochi più esigenti!
Da quasi cinque secoli, il marchio 32 Dumas perpetua l'eccellenza della coltelleria francese combinando tradizione e innovazione. Con sede a Thiers, il marchio sviluppa coltelli di alta qualità progettati per soddisfare le aspettative di chef e appassionati di cucina.
Per preservare il vostro coltello da cucina e prolungarne la durata, vi consigliamo di lavarlo solo a mano con una spugna morbida e di asciugarlo accuratamente dopo ogni utilizzo. Sconsigliamo l'uso della lavastoviglie per evitare di danneggiare la lama e il manico. Infine, per una protezione ottimale, conservatelo nella sua protezione per la lama.
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