Higonokami Kanetsune zakmes 7,5cm lemmet zwart stalen handvat

Higonokami messen verschenen voor het eerst in Japan in 1896. Het zijn de emblematische vouwmessen van het Land van de Rijzende Zon. Dit model wordt geproduceerd door Kanetsune Seki, een toonaangevend Japans bestekhuis dat al sinds 1964 actief is.

Dit zakmes is geen uitzondering op de regel van de Higonokami messenproductie, want het is ontworpen volgens het"San Mai" proces. Het principe is gebaseerd op de opeenstapeling van 3 lagen staal: de kern is gemaakt van koolstof (voor een stijve, scherpe snede), dan omgeven door een laag zachter staal dat het omhult.

Het in- en uitschakelmechanisme van het lemmet heet Piemontees. Het enige wat je moet doen om het mes te openen is druk uitoefenen op de lens aan het uiteinde van het lemmet.

Het handvat is even robuust als elegant. Het is gemaakt van zwart staal en contrasteert perfect met de goudkleurige gravures die de authentieke handtekening van de fabrikant vertegenwoordigen. Tot slot heeft het een oogschelp aan het uiteinde, een praktisch detail voor het bevestigen van een sleutelkoord om het mes aan je riem of rugzak te hangen.

Omdat koolstof oxideerbaar is, moet het mes met de hand worden gewassen en direct met een zachte doek worden afgenomen. Stop het niet in de vaatwasser en laat het niet weken. Het is belangrijk om te weten dat, ondanks zorgvuldige behandeling, een carbon mes na verloop van tijd licht van kleur kan veranderen - dit is volkomen normaal.

Ontdek ons ruime assortiment Higonokami messen op Knifeleader.eu!