Coltello tascabile Higonokami Kanetsune lama 7,5 cm manico in acciaio nero

I coltelli Higonokami sono apparsi per la prima volta in Giappone nel 1896. Sono i coltelli pieghevoli emblematici del Paese del Sol Levante. Questo modello è prodotto da Kanetsune Seki, azienda leader nella produzione di coltelleria giapponese attiva dal 1964.

Questo coltello tascabile non fa eccezione alla regola quando si tratta di produrre lame Higonokami, poiché è stato progettato utilizzando il processo"San Mai". Il principio si basa sulla sovrapposizione di 3 strati di acciaio: l'anima è in carbonio (per un filo rigido e affilato) ed è circondata da uno strato di acciaio più morbido che la avvolge.

Il meccanismo di aggancio e sgancio della lama è noto come piémontais. Per aprire il coltello è sufficiente esercitare una pressione sulla lente all'estremità della lama.

Il manico è tanto robusto quanto elegante. Realizzato in acciaio nero, contrasta perfettamente con le incisioni dorate che rappresentano l'autentica firma del produttore. Infine, l'impugnatura è dotata di una conchiglia oculare all'estremità, un dettaglio pratico per inserire un cordino per appendere il coltello alla cintura o allo zaino.

Poiché il carbonio è ossidabile, il coltello deve essere lavato a mano e asciugato con un panno morbido. Non metterlo in lavastoviglie o in ammollo. È importante notare che, nonostante l'attenta cura, un coltello in carbonio può cambiare leggermente colore nel corso del tempo: questo è perfettamente normale.

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