Sabatier Fuso Nitro+ Trancheermes Sandvik lemmet 20cm volledig roestvrij staal

De Fuso Nitro+ Sabatier keukenmessen hebben alles om zelfs de meest sceptische kok te overtuigen!

Ze zijn bestudeerd en ontworpen om de prestaties tot het uiterste te drijven, terwijl ze een superieure hanteerbaarheid en duurzaamheid bieden. Gemaakt in Frankrijk, zijn ze het bewijs van Franse knowhow!

Het lemmet van dit vleesmes is 20 cm lang. Het is gemaakt van Sandvik roestvrij staal, een gerenommeerd staal in de bestekindustrie. Waarom dat zo is? Simpelweg omdat het een taai, duurzaam, met stikstof verrijkt staal is dat nog steeds gemakkelijk te slijpen is. Het snijvlak houdt beter stand dan dat van een standaard mes en het bereikt een eindsterkte tussen 58 en 60 HRC.

Het handvat is gemaakt van roestvrij staal. Het is het perfecte verlengstuk van het mes en er is geen zichtbare verbinding tussen de 2 delen (zodat er geen voedsel in het midden kan worden gestoken). Het is makkelijk te onderhouden en is goed bestand tegen schokken en vocht. Het voelt prettig aan en ligt prettig in de hand.

Het volledig roestvrijstalen ontwerp is uiterst verfijnd, des te meer omdat het niet vaak voorkomt in de keuken (in vergelijking met de vele geklonken messen die er zijn). Deze volledig metalen look geeft het mes een elegante glans.

Of je nu een professional bent of een hobbyist, dit mes past bij je dankzij de efficiëntie en ergonomische bediening. Voor intuïtief snijden!

Bekijk onze selectie snijUtensils om je uitrusting te vervolledigen!