Kook Messenkoffer Sabatier Fuso Nitro+ 7 messen Franse productie + 1 aanzetstaal

Sabatier staat in Frankrijk en daarbuiten bekend om zijn grote expertise in de productie van keukenmessen. Dankzij de jarenlange ervaring biedt het merk u professionele messen van hoge kwaliteit voor al uw dagelijkse snijwerkzaamheden!

De messenmakers van Knifeleader bieden je exclusief deze Fuso Nitro + messenkoffer aan! Zo rust je jezelf tegen de beste prijs uit met materiaal dat lang meegaat.

Inhoud van de koffer :

- 1 lardeermes 10cm: ideaal voor het nauwkeurig snijden of schillen van klein fruit en groenten, een zeer populair mes in de keuken.

- 1 tomatenmes met gekartelde rand 12cm: hiermee kun je delicaat voedsel snijden (zoals tomaten met hun zachte vruchtvlees en harde schil), maar het kan ook worden gebruikt om bijvoorbeeld worst te snijden.

- 1 koksmes 15cm: het kleine allesmes in een zeer handige uitvoering voor alle koks.

- 1 koksmes 20cm: de grote broer, voor het snijden van groter voedsel. Een must in je keuken

- 1 flexibel tongfiletmes 20cm: voor het verwijderen van heerlijke filets zonder het malse visvlees te beschadigen

- 1 vleesmes 20cm: Perfect voor het snijden van dunne plakjes van hele stukken (zoals ham).

- 1 broodmes 20cm: De troef om moeiteloos korsten en kruimels te snijden zonder ze te beschadigen (hetzelfde geldt voor brioches).

- 1 aanzetstaal met verchroomde platte pit 25 cm: Met dit aanzetstaal behoud je gemakkelijk de scherpte van je messen dankzij het grote contactoppervlak.

Met deze set ben je veelzijdig en kun je de meest uiteenlopende recepten bereiden. Deze koffer is geschikt voor professionele koks op reis en voor leerlingen in opleiding. Natuurlijk kun je als particulier thuis ook voor deze koffer kiezen, want de messen zijn eenvoudig en intuïtief te gebruiken.

Hieronder vind je de technische specificaties van de messen uit de Fuso Nitro+ serie:

- Het lemmet van elk van deze messen is gemaakt van 14C28N Sandvik roestvrij staal. Dit staal is zeer corrosiebestendig. Het is ook verrijkt met stikstof, waardoor het sterker is en een hardheid heeft tussen 58 en 60HRC. Toch blijft het gemakkelijk te slijpen, zodat het indien nodig gemakkelijk kan worden onderhouden (met het meegeleverde aanzetstaal).

- De laatste slijpbeurt gebeurt met de hand en met een slijpsteen voor een ideale afwerking! De eerste toepassingen zullen je het volledige rendement van een dergelijke afwerking laten zien.

- Het handvat is gemaakt van 100% roestvrij staal. Het verlengt zachtjes het lemmet en er zijn geen zichtbare overgangen tussen de twee elementen. Het voelt aangenaam en zacht aan en kan perfect in bedwang worden gehouden. Het handvat is makkelijk te onderhouden, schokbestendig en corrosiebestendig.

De koffer :

Hij is gemaakt van robuust, duurzaam zwart nylon. Hij heeft 12 vakjes die je kunt gebruiken voor messen of keukengerei. De maximale lemmetgrootte is ongeveer 30 cm.

Over het functionele deel van je uitrusting zit een flap om het te beschermen. Deze klep heeft verschillende kleine extra opbergvakken voor pasjes, pennen en zelfs enkele kleine accessoires zoals een stanleymes, een zester, enz. De etui heeft ook een klein zijvak dat geopend en gesloten kan worden met een rits.

Hij heeft een handvat aan de voorkant om hem met de hand vast te pakken, of je kunt de praktische schouderriem gebruiken die je om je schouders kunt doen. Deze is verstelbaar naar wens en kan ook worden losgemaakt van de tas.

Aan de buitenkant van de etui is ruimte voor je naam of contactgegevens.

Kies dus voor deze goed ontworpen etui, die je voor een zeer interessante prijs voor deze kwaliteit kunt aanschaffen!

Onderhoud: Was de messen met de hand en droog ze na het wassen af om het originele uiterlijk te behouden.

Een breed assortiment Sabatier messen wacht op je op Knifeleader, kom ze ontdekken!