Fatiador de legumes de cozinha para trufas Ambrogio Sanelli totalmente em aço inoxidável com lâmina serrilhada

A bandolim de cozinha de trufas para fatias onduladas

Este cortador de trufas é um utensílio com uma lâmina profissional. É fabricado em aço inoxidável, resistente aos choques e à corrosão. Graças ao seu fio de corte afiado, pode efetuar cortes rápidos e limpos, e a sua forma ondulada permite também criar fatias de trufas originais. Além disso, esta lâmina serrilhada é perfeita para cortar trufas pretas, que têm uma pele dura.

Graças à eficácia da lâmina, pode utilizar a sua bandolim de cozinha para outros fins na cozinha. A sua versatilidade permite-lhe cortar também raspas de chocolate ou de queijo, bem como fatias de outros cogumelos ou legumes.

Além disso, pode regular a espessura das fatias de 0,2 a 3 mm com o botão situado na parte lateral da bandolim de cozinha. Corta a trufa inteira, evitando desperdiçá-la, e ajusta o corte de acordo com o seu gosto ou as necessidades da sua receita.

Esta bandolim de cozinha foi fabricada pela empresa familiar Ambrogio Sanelli, fundada em 1864, especializada em facas de cozinha e Utensilios de corte. A marca gravou o seu logótipo a laser na parte inferior do bandolim de cozinha para maiorautenticidade.

Fiabilidade e robustez

O cabo e o suporte da lâmina são feitos de aço inoxidável, para resistir à corrosão e ser robusto. Obtém-se um bandolim de cozinha durável e fiável. O cabo e o suporte da lâmina têm um design de peça única, o que significa que são feitos de uma única peça de aço. Isto torna o bandolim de cozinha ainda mais sólido.

O cabo tem uma forma octogonal que confere ao cortador de trufas um aspeto elegante e uma excelente aderência. Existem dois entalhes nos lados do bandolim de cozinha para facilitar o manuseamento.

Há também um olhal de suspensão em forma de octógono na extremidade do cabo para que possa pendurar o bandolim de cozinha acima da sua superfície de trabalho.

O seu bandolim de cozinha de trufas pode ser lavado à mão ou na máquina de lavar loiça para uma limpeza rápida e completa.

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