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Conjunto Wüsthof Classic para cozinhar como um chefe!
Facas forjadas a partir de um bloco de aço sólido: resistentes
Cabo em POM sintético preto: mais ergonómico
Equipada com 3 rebites para uma maior resistência
Certificado NSF: perfeito para uso profissional
1 faca de aparar + 1 faca de chefe + 1 espingarda
Tecnologia PEtec: fio de corte afiado
Fabricado em Solingen, Alemanha
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A Wusthof é uma empresa alemã especializada no fabrico deutensílios de cozinha topo de gama desde 1814. Fundada em Solingen, na Alemanha, é um dos principais fornecedores mundiais de utensílios de corte de qualidade. Começou por fabricar facas de lâmina fixa para ofícios especializados e rapidamente diversificou o fabrico para toda uma gama de ferramentas de corte e acessórios de cozinha, incluindo blocos de facas. Os produtos Wusthof são conhecidos pela sua qualidade, durabilidade e excelente acabamento, sendo considerados dos melhores utensílios de corte do mercado.
Este conjunto de 2 facas da gama Classic da Wusthof é uma excelente opção para os cozinheiros que procuram ferramentas de alta qualidade.
Contém :
- 1 faca de aparar de 9 cm
- 1 faca de cozinha de 20 cm
A lâmina de cada faca é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, conhecido pela sua durabilidade e resistência (dureza Rockwell: 58HRC). Além disso, ambas as facas são forjadas a partir de um bloco de aço sólido, o que as torna extremamente fortes e resistentes.
Além disso, cada lâmina é afiada com a tecnologia PEtec. Esta engenharia inovadora consiste em produzir lâminas finas, duradouras e ultra-afiadas, utilizando máquinas controladas digitalmente. As facas fabricadas com a tecnologia PEtec apresentam uma precisão inigualável e acabamentos de alta qualidade que proporcionam um desempenho de corte excecional tanto para profissionais como para entusiastas do corte.
Os cabos de plástico (POM) têm um design ergonómico e oferecem uma excelente aderência. São suportados por três rebites, para que possa ter a certeza de solidez e resistência. Além disso, o material do cabo em polioximetileno facilita muito a manutenção da faca. Além disso, é aconselhável limpar esta faca à mão para preservar a qualidade do fio de corte durante muito tempo.
Todas as facas da gama Classic são adequadas para todos os entusiastas, profissionais ou amadores: são certificadas pela NSF, uma organização que testa a sua qualidade e certifica que não são prejudiciais para a saúde e podem, portanto, ser utilizadas num ambiente profissional.
Ver todos os nossos conjuntos de facas de cozinha!
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