Faca para pão 20cm 32 Dumas Signature com cabo de micarta

A faca de pão de 20 cm da gama Signature da 32 Dumas é um must-have para a sua cozinha!

Uma faca forjada para uma resistência notável

Esta faca de pão é 100% forjada a partir de uma única peça deaço inoxidável francês 4116N enriquecido com azoto, garantindo uma elevada resistência e uma melhor proteção contra a corrosão. A sua lâmina de espiga completa atravessa o cabo, proporcionando um equilíbrio perfeito e uma aderência estável e segura.

Com uma dureza de 58-60 HRC na escala Rockwell, esta lâmina mantém um fio de corte duradouro e eficaz. Esta faca forjada combina robustez e precisão de corte para um ótimo desempenho na cozinha!

O cabo é feito de micarta preta, um material robusto e durável. Este material compósito é fabricado a partir de várias camadas de fibras de linho, comprimidas em conjunto com resina. Assim, o cabo da sua faca Dumas 32 beneficia da resistência do material compósito, sem deixar de ter o grão natural da madeira.

Com a sua forma ergonómica, concebida para os destros e os canhotos, esta faca de cozinha garante um conforto ótimo, mesmo durante uma utilização prolongada!

Três rebites fixam a união entre a lâmina de espiga completa e o cabo, garantindo uma estabilidade perfeita. O suporte em aço inoxidável entre a lâmina e o cabo reforça ainda mais o equilíbrio da faca e ostenta orgulhosamente o logótipo 32 Dumas, uma garantia de qualidade e de perícia no fabrico de facas.

Uma herança francesa há mais de 500 anos

Desde 1532, a 32 Dumas perpetua a excelência da cutelaria francesa, combinando o artesanato tradicional com a inovação. Sediada em Thiers, a capital histórica da cutelaria, a marca concebe facas topo de gama que respondem às expectativas dos profissionais e dos entusiastas da cozinha. Cada modelo foi concebido para combinar design, desempenho e durabilidade para criar uma ferramenta fiável e esteticamente agradável!

Esta faca de pão é apresentada numa caixa reciclável de qualidade superior e vem com uma proteção da lâmina em pele vegetal. É a forma perfeita de a guardar em segurança ou de a oferecer como presente a um cozinheiro exigente!

Para garantir que a sua faca se mantém eficaz e duradoura, recomendamos que a lave à mão com uma esponja macia e que a seque imediatamente após a utilização. Desaconselhamos a utilização da máquina de lavar louça, pois pode danificar o cabo de madeira e alterar o fio da lâmina. Para evitar qualquer risco, guarde a sua faca na proteção da lâmina em pele vegetal ou num suporte adequado.

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