A faca essencial para cortar os seus alimentos congelados
A faca para alimentos congelados Guillaume Leonard Cuistot 20cm foi concebida para cortar finamente os alimentos duros ou congelados, sem danificar a lâmina. Graças às suas serrilhas largas e bem espaçadas, corta os blocos mais compactos com estabilidade e controlo. O seu cabo em sândalo vermelho é quente e ergonómico, garantindo uma boa aderência. Robusta e atraente, esta faca é fornecida numa caixa de arrumação atractiva, ideal para uma boa arrumação ou como presente.
Uma lâmina sólida e eficaz para alimentos congelados
A lâmina de 20 cm da faca para alimentos congelados Guillaume Leonard é feita de aço inoxidável alemão 1.4116, uma liga que contém crómio e nitrogénio, conhecida pela sua resistência à corrosão e durabilidade. Este aço é apreciado na indústria de cutelaria pela sua fiabilidade e facilidade de manutenção.
Com uma dureza de cerca de 56-58 HRC, confere à faca um bom fio de corte. É ideal para aplicações exigentes, como o corte de alimentos congelados, sem o risco de partir ou deformar a lâmina.
Os entalhes largos da lâmina garantem uma inserção direta e controlada em materiais duros (carnes congeladas, pão congelado, etc.). Obordo de corte plano garante um corte reto e limpo.
A lâmina foi polida, o que facilita a sua limpeza e acentua a estética simples da faca. Apresenta igualmente o logótipo Guillaume Leonard, acentuando o seu carácter.
Um cabo confortável para uma boa estabilidade
O cabo da faca para alimentos congelados é feito de sândalo vermelho, uma madeira densa e durável que é naturalmente resistente à humidade. Tem um toque suave e uma cor quente que se mistura elegantemente com a lâmina brilhante.
A forma ocidental arredondada da palma da mão foi concebida para se adaptar naturalmente à mão, proporcionando-lhe um conforto ótimo mesmo quando corta com força e repetidamente.
O cabo é reforçado com uma almofada de aço inoxidável, que melhora o equilíbrio da faca e protege a mão durante o corte. As inserções de madeira estão firmemente fixadas à espiga da faca por 3 rebites de aço inoxidável, para uma durabilidade máxima.
Desfrute de uma faca com uma estética sóbria mas eficaz, concebida para durar e fazer bem o seu trabalho.
Caraterísticas principais
- Lâmina de 20 cm em 1.Alemão 4116: resistente à corrosão
Dureza- Rockwell 56 HRC: fio de corte limpo e duradouro
- Entalhes largos: corte sem esforço de alimentos congelados
- Acabamento polido: superfície lisa, fácil de limpar
- Logótipo Guillaume Leonard: acabamento discreto e elegante
- Cabo em sândalo vermelho: ergonómico e quente
Reforço
- + 3 rebites em aço inoxidável: robusto e equilibrado
- Forma ocidental arredondada: aderência confortável
- Caixa incluída: perfeita para guardar ou oferecer
As nossas instruções de manutenção
Para manter a sua faca de aço inoxidável para alimentos congelados em perfeitas condições, lave-a apenas à mão, utilizando uma esponja não abrasiva e sabão neutro. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho no lava-loiça. Seque-a imediatamente após a utilização e guarde-a num local seco: a sua caixa, um bloco de facas ou uma barra magnética.
Para saber mais sobre Guillaume Leonard
Inspirada na imagem reconfortante do nosso tio a cozinhar com o coração, Guillaume Leonard é uma marca para todos os amantes da cozinha autêntica. Celebra o prazer de preparar, testar, voltar a experimentar e partilhar. Não há aqui sofisticação desnecessária: a cozinha permanece simples, convivial e acessível a todos. As facas de cozinha Guillaume Leonard são concebidas para serem práticas, bem pensadas e a um preço razoável. O que conta acima de tudo é o gesto correto e a alegria de cozinhar em conjunto.
Toda a nossa seleção de facas de congelação está à sua espera!