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A faca perfeita para cortar rodas de queijo!
Lâmina fina de 33 cm em aço inoxidável - Alta resistência
2 cabos ergonómicos em polipropileno
Dimensões totais: 67 x 11 x 2 cm
Fabricado em França
Ideal para queijos de pasta mole ou friável
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A faca para queijo profissionalfaca para queijo com 2 cabos da Fischer é ideal para cortar queijo de pasta mole!
Tem uma lâmina longa de 33cm que é ideal para queijos macios como o Brie, e queijos quebradiços como muitos queijos azuis. Uma lâmina como esta evita que o queijo se agarre, para que possa cortar pedaços bonitos de queijo.
Esta lâmina é feita de aço inoxidável enriquecido com molibdénio. A liga confere à lâmina uma grande força, resistindo à corrosão e ao impacto.
A faca é fornecida com dois cabos de polipropileno preto, facilitando o corte de grandes rodas de queijo com um excelente equilíbrio. Pode cortar de um lado para o outro sem dificuldade, e a faca mantém-se estável.
O polipropileno é um material sintético muito utilizado na cozinha porque é forte, resistente à gordura, à água e a temperaturas elevadas, e fácil de limpar.
De facto, esta faca é fácil de lavar à mão, pelo que estará sempre pronta quando precisar dela. Um must-have para todos os fabricantes de queijo, fabricado em França!
Todas as nossas facas para queijo com 2 cabos estão disponíveis aqui!
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