Faca de bico de pássaro Bargoin Creative Chef 6cm cabo vermelho moldado

Com as facas da gama Creative Chef, todas as suas receitas serão mais fáceis e agradáveis de preparar! Além disso, cumprem integralmente a legislação internacional HACCP (princípios de higiene alimentar). Por isso, esta gama é ideal para catering, restaurantes, talhos, etc.

A Faca de bico de pássaro é uma faca pequena e prática, com uma lâmina de 6 cm, que permite trabalhar o mais próximo possível dos alimentos. O trabalho com frutas e legumes será mais fácil graças à forma da lâmina, que se curva para dentro.

A lâmina é feita de aço Nitrocut NCV50®, que contém molibdénio e nitrogénio. É mais forte do que os aços normais e mantém a sua nitidez durante mais tempo. É também muito resistente à corrosão e aos choques.

Quanto ao cabo, foi concebido em polipropileno, um polímero higiénico graças à sua perfeita estanquicidade. A sua forma ergonómica permite uma preensão fácil e confortável, qualquer que seja a forma ou o tamanho das suas mãos. Além disso, é sobremoldada para maior segurança.

A sua cor vermelha torna-o fácil de encontrar entre todos os utensílios de cozinha dos seus colegas. Pode também atribuir-lhe uma função específica para evitar a contaminação cruzada (o que é recomendado).

Por fim, graças aos materiais de que é feita, esta faca pode ser rapidamente limpa à mão ou na máquina de lavar louça para poupar ainda mais tempo!

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