Obtenha o melhor equipamento possível com esta gama de facas Creative Chef especialmente concebida para profissionais! Em conformidade com a legislação internacional HACCP, todas as facas desta série estão perfeitamente adaptadas ao trabalho num ambiente profissional, seja em talho, charcutaria, restauração, etc.
Esta Faca de aparar, por exemplo, será indispensável na cozinha! Com uma lâmina de 8 cm, poderá preparar todas as suas receitas de frutas e legumes com facilidade e precisão.
A lâmina é feita de aço inoxidável Nitrocut NCV50®, uma mistura de molibdénio e azoto. Este tipo de aço é mais forte do que os aços normais frequentemente utilizados, o que constitui uma vantagem significativa na utilização quotidiana. Resistente ao impacto e à corrosão, pode trabalhar intensamente sem problemas. Além disso, requer menos afiação regular devido ao seu gume natural pronunciado.
O cabo é fabricado em polipropileno (um polímero que não absorve líquidos), para garantir uma melhor higiene. Para maior segurança, a lâmina encaixa-se perfeitamente no cabo, que foi moldado por cima. A sua forma ergonómica adapta-se a diferentes tamanhos de mão. O punho é leve e confortável, mesmo após uma utilização prolongada.
A sua cor vermelha não passará despercebida e destacar-se-á do equipamento dos seus colegas! Pode atribuir-lhe uma função específica para evitar a contaminação entre alimentos.
Por fim, esta faca é fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar louça!
Opte pela qualidade francesa da Bargoin para trabalhar eficazmente ao longo do tempo!
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