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A prática faca para carne Global G3!
Lâmina de 21 cm em aço inoxidável temperado CROMOVA 18
Cabo redondo e oco: equilíbrio perfeito + óptima aderência
Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça de aço
Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin
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Graças ao seu saber-fazer tradicional herdado dos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência internacional na gastronomia internacional! Talvez até já as tenha visto na televisão durante um dos seus programas de culinária favoritos!
Esta faca de carne japonesa Global G3 é ideal para trinchar e fatiar todos os seus cortes de carne. A sua lâmina em aço CROMOVA 18 temperado tem uma dureza de 56 a 58 HRC, o que lhe confere uma nitidez inegável e duradoura. Os seus cortes serão notavelmente mais nítidos e homogéneos, o que permitirá conservar os alimentos e facilitar a sua utilização. Além disso, esta lâmina é extremamente robusta e resistente à corrosão, graças à sua concentração de crómio, molibdénio e vanádio (uma composição especial criada pela GLOBAL).
A série "G" foi concebida para garantir um equilíbrio perfeito na mão, graças ao design monobloco das suas facas. De facto, o cabo oco e redondo garante um equilíbrio ideal (em equilíbrio com o comprimento da lâmina). Assim, poderá agarrá-la facilmente e manter um controlo ótimo durante a sua utilização!
Para garantir a durabilidade da sua faca Global, é essencial afiá-la regularmente.
Por fim, recomendamos também que limpe a sua faca à mão com detergente líquido sem cloro e água quente.
Por isso, não hesite em encontrar todas as facas Global no KnifeLeader e equipe-se com facas eficazes da tradição japonesa!
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