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Global GSF16 Faca para legumes japonesa com 6 cm de lâmina

Global

A Faca de aparar japonesa Global GSF16!

Lâmina reta de 6 cm em aço inoxidável CROMOVA 18 temperado

Cabo sólido: equilíbrio perfeito + óptima aderência

Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça de aço

Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin

A faca de cozinha mais popular entre os profissionais!

47,90€
Enviado em 15 dias
Entrega em toda a Europa

Detalhes do produto



Material
Aço inoxidável
Cabo
Aço
Fabrico
Japão
Cor
Inox
Dureza HRC
57
Acabamento da lâmina
Polida
Para utilização com a mão direita ou esquerda
Simétrico
Aço
CROMOVA 18
Tamanho da lâmina
7cm
Lava-loiça
Não
Referência
HLWINS-120258

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Descrição

Graças ao seu saber-fazer tradicional herdado dos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência mundial no domínio da gastronomia. São frequentemente apresentadas nos seus programas de culinária favoritos.

Esta Faca de aparar ascar Global GSF16 é ideal para descascar, virar legumes e efetuar trabalhos de precisão. A sua lâmina é feita de aço CROMOVA 18 temperado com uma dureza de 56 a 58 HRC, o que a torna extremamente afiada. Isto torna o corte mais fácil, mais limpo e mais preciso. Além disso, a composição da lâmina, que contém uma concentração de crómio, molibdénio e vanádio especialmente criada pela Global, torna estas facas robustas e resistentes à corrosão.

A série "GSF" é composta por facas de lâmina curta com um cabo sólido que garante a máxima manobrabilidade. Além disso, as dimensões relativamente reduzidas destas facas tornam-nas fáceis de manusear.

Para garantir uma longa duração da sua faca Global, é essencial afiá-la regularmente. Recomendamos que limpe a sua faca à mão, utilizando detergente líquido sem cloro e água quente.

Descubra outras facas da série Global GSF em KnifeLeader.eu!

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Perfeito
language rating 10
Perfeito para mim, que não tenho mãos grandes, adapta-se perfeitamente às minhas mãos.
O melhor do mundo, como sempre
language rating 10
Excelente manuseamento e muito agradável de utilizar... Global torna-se rapidamente numa história de amor
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