SABATIER Provençao 100% forjado serrilhado 12cm Faca utilitária em madeira de oliveira

A Sabatier sabe aproveitar a sua experiência de muitos anos para fabricar facas dignas da sua reputação! A empresa concebe facas originais e com estilo, utilizando processos novos e inovadores.

Oferece lâminas de qualidade aos cozinheiros da restauração e aos cozinheiros domésticos que cozinham para a família! Cada gama pode ser adaptada às suas necessidades e desejos, oferecendo-lhe cortes de qualidade em qualquer altura.

A série de facas de cozinha Provençao Sabatier é ideal para todos e combina perfeitamente modernidade e rusticidade.

A lâmina desta Faca universal de 12 cm é feita de aço inoxidável, pelo que é resistente a choques e à corrosão. Além disso, o aço inoxidável que escolhemos é reforçado com nitrogénio. O resultado é um fio de corte mais duradouro graças a uma maior dureza. A lâmina é forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça de aço. É moldada utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo requer um know-how único e promete-lhe facas de alta qualidade! Sente-se isso quando se pesa a faca, que é mais pesada e mais cheia, e por isso muito confortável de segurar.

Os dentes que correm ao longo da sua superfície de corte permitem-lhe cortar as suas frutas e legumes na perfeição, mesmo que tenham uma carne delicada.

O cabo é original e autêntico: é feito de madeira de oliveira, a madeira mais representativa da Provença (daí o nome da série de facas de cozinha).

Proporciona-lhe uma aderência ideal e uma durabilidade duradoura. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites passantes em aço inoxidável, que conferem à faca um equilíbrio agradável.

Cada faca é também única, com o cabo retirado de uma parte diferente da madeira de cada vez. O veio é específico e a cor é quente e profunda. Para além disso, a madeira de oliveira tem um aroma caraterístico que é imediatamente reconhecível.

As facas da gama Provençao são belas criações que reúnem o melhor da cutelaria francesa. São tão eficazes como estéticas, e serão uma adição duradoura ao seu equipamento de cozinha.

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