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A qualidade dos talheres franceses com este conjunto SABATIER
Lâminas em aço inoxidável N4116 Nitro+: liga sólida e duradoura
Dureza da lâmina 57/59 HRC: fio de corte fácil de manter
Pegas agradáveis em POM preto + 3 rebites passantes em aço inoxidável
Design intemporal - Fabricado em França com um saber-fazer consagrado pelo tempo
Facas inteiramente forjadas e concebidas na região de Thiers
Ver composição completa abaixo
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 (Itali… (Portugais).png)
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A Sabatier é conhecida em França e a nível internacional pela sua experiência no domínio da cutelaria. Graças a mais de 100 anos de experiência acumulada, a empresa pode agora oferecer-lhe facas de qualidade que são tão adequadas para profissionais como para amadores apaixonados.
A série de facas de cozinha Ideal 100% forjadas em aço inoxidável tem um objetivo muito elevado, com as suas caraterísticas técnicas vantajosas e o seu aspeto autêntico. Esta gama 100% francesa levá-lo-á ao coração da tradição da cutelaria Thiers!
Esta caixa contém :
- 1 Faca de aparar de 10 cm (a faca certa, pequena e prática, para descascar, cortar ou picar pequenos frutos ou legumes)
- 1 faca santoku com convinhas de 18 cm (a faca polivalente de estilo japonês com uma ponta curva para cortar e picar! É o equivalente a uma faca de chefe!)
Seja versátil e eficiente com este conjunto genial! Pode lidar com uma grande variedade de alimentos, incluindo frutas, legumes, carne e ervas frescas (além disso, a superfície com convinhasda santoku facilita a aderência aos alimentos húmidos durante o corte)... São perfeitas para todas as suas tarefas culinárias.
A lâmina de cada uma destas facas é feita de aço inoxidável de qualidade, enriquecido com azoto, o que melhora as propriedades anticorrosivas da liga. As 2 facas são forjadas a partir deste aço, o que significa que são feitas a partir de uma única peça de aço. Este processo requer um elevado nível de especialização e garante que as facas são mais "cheias" na mão, mais equilibradas e mais fortes, porque não existem pontos de contacto.
O cabo é feito de POM preto. É intuitivo de segurar (para utilizadores destros e canhotos). Este material sólido é complementado por 3 rebites passantes em aço inoxidável, que conferem a toda a faca um equilíbrio agradável e uma aderência firme.
O último ponto a salientar é o design destas peças. Clássico mas eficaz, o seu aspeto intemporal agradará aos cozinheiros mais exigentes.
Descubra a gama completa de facas SABATIER IDEAL em KnifeLeader!
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