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A faca ideal para cortar legumes e ervas aromáticas!
Lâmina larga em aço inoxidável DIN 1.4116 - Fio de corte afiado a 15°-15°.
Cabo confortável com rebites triplos em policarbonato preto
Lâmina com tratamento criogénico - Dureza Rockwell: 57HRC
Reforço em aço inoxidável para uma proteção óptima
Lavável na máquina de lavar louça: manutenção fácil
Fabricado no Brasil - Garantia: 25 anos
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Está à procura de uma boa faca de cozinha para o ajudar a cortar os legumes? Opte pela praticidade desta faca Nakiri Tramontina Century! O nakiri é a faca ideal para cortar legumes. O seu perfil em forma de cutelo permite-lhe cortar os legumes rapidamente e na vertical. Para além disso, pode utilizar a superfície larga e plana da lâmina para transferir os ingredientes cortados para o recipiente da sua escolha.
Esta faca Nakiri Tramontina faz parte da linha Century. Todas as facas desta gama possuem uma lâmina eficaz e forte com um fio de corte de 15°-15°. O aço utilizado na conceção desta faca é o DIN 1.4116. Este aço, composto por molibdénio e vanádio, é perfeito para a criação de utensílios de cozinha. É altamente resistente à corrosão, que pode ser causada pelas condições na cozinha. E para reforçar as suas especificidades, esta lâmina foi submetida a um tratamento criogénico, o que lhe confere uma dureza de 57HRC.
Para complementar a lâmina, a Tramontina optou por um cabo de policarbonato, material resistente à deformação e às mudanças de temperatura. As placas são fixadas na espiga com 3 rebites para maior estabilidade.
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