Faca de trinchar de 20 cm forjada Wüsthof Classic Ikon

A faca Faca de cortar forjada Wüsthof Classic Ikon 20cm é uma das facas mais versáteis e fiáveis da gama. Com ela, pode fatiar, cortar, descascar, picar e picar alimentos de forma eficiente e segura. É perfeita para cortar legumes, picar ervas e especiarias, descascar fruta e legumes e picar carne e peixe.

A lâmina da faca Wusthof Classic

A lâmina é feita deaço inoxidável X50CrMoV15. Este fio de corte é forjado à mão para garantir uma longa duração e uma precisão de corte sem falhas. Este tipo de aço é muito resistente à corrosão e às manchas. Por isso, é uma excelente escolha para facas expostas a condições húmidas ou a produtos alimentares ácidos. Para além disso, a lâmina foi submetida a um processo especial denominado PEtec.

A tecnologia laser PEtec oferece várias vantagens às lâminas de facas de cozinha. Aumenta a durabilidade da lâmina, protegendo-a da corrosão e melhorando a sua resistência a choques e riscos. Além disso, a lâmina torna-se mais lisa, mais dura e mais afiada.

O suporte é especialmente concebido de modo a não atingir o gume. Isto permite ao utilizador utilizar todo o gume.

O cabo Classic Ikon

Em contraste com esta faca Wutshof, tem um cabo feito de polioximetileno de alta qualidade. Oferece uma aderência sólida e uma durabilidade sem compromissos. Tem também uma forma ergonómica que proporciona uma aderência segura e confortável, mesmo durante longas sessões de utilização.

Em conclusão, o Faca de cortar Wüsthof Classic Ikon 1040330720 é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinheiro, seja ele amador ou profissional.

Está à procura da faca de fatiar ideal? Esta é a solução!

Saiba mais sobre os nossos blocos de talho aqui!