Upptäck Nakamura Hamono 's Kaishin Black Damas-sortiment av japanska knivar här! Dessa handgjorda knivar är smidda av Shogo Yamatsuka, en Sakai-baserad Master Traditional Craftsman och expert på Ginsan-stål. Bladen på de japanska knivarna i detta sortiment har en kärna av rostfritt Ginsan-stål, som täcks av 63 lager av mjukare, laminerat rostfritt stål med ett distinkt svart utseende. Denna svarta finish, i kombination med damaskusens unika vågbildningar, ger dessa smidda kniv ar en mycket uttalad karaktär. Bladen på Kaishin Black Damas santoku- och bunka-knivar har handslipats av experterna på Fujii Hamono, vilket ger dem en mycket hög kvalitet på skäreggen. Med en hårdhet på cirka 60 HRC är de lätta att underhålla och håller skärpan under lång tid. Ett fantastiskt handtag i bränd ek fulländar din handgjorda japanska Black Damas-kniv. Handtaget ser inte bara fantastiskt ut, det är också robust. Med sin åttkantiga form är det dessutom lämpligt för alla kockar, vänster- eller högerhänta. Dessa japanska knivar är fantastiska att ha i ditt kök! Hitta alla Nakamura Hamono knivar på KnifeLeader.eu!
 (7).png)
