Descubra aqui a gama de facas japonesas Kaishin Black Damas da Nakamura Hamono! Estas facas artesanais são forjadas por Shogo Yamatsuka, um mestre artesão tradicional de Sakai e especialista em aço Ginsan. As lâminas das facas japonesas desta gama têm um núcleo de aço inoxidável Ginsan, que é coberto por 63 camadas de aço inoxidável laminado mais macio, com um aspeto preto distinto. Este acabamento preto, combinado com as ondulações únicas do damasco, confere a estas facas forjadas um carácter muito pronunciado. As lâminas das facas santoku e bunka Kaishin Black Damasforam afiadas à mão pelos especialistas da Fujii Hamono, o que lhes confere um fio de corte de alta qualidade. Com uma dureza de cerca de 60 HRC, são fáceis de manter e conservam o gume durante muito tempo. Um soberbo cabo de carvalho queimado completa a sua faca artesanal Black Damas japonês. Para além de ter um aspeto deslumbrante, o cabo é robusto. Além disso, com a sua forma octogonal, é adequado para todos os cozinheiros, destros ou canhotos. Estas facas japonesas são peças soberbas para ter na sua cozinha! Encontre todas as facas Nakamura Hamono em KnifeLeader.eu!
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