Scoprite qui la gamma di coltelli giapponesi Kaishin Black Damas di Nakamura Hamono! Questi coltelli artigianali sono forgiati da Shogo Yamatsuka, Maestro Artigiano Tradizionale di Sakai ed esperto di acciaio Ginsan. Le lame dei coltelli giapponesi di questa gamma hanno un nucleo di acciaio inossidabile Ginsan, ricoperto da 63 strati di acciaio inossidabile più morbido e laminato, con un caratteristico aspetto nero. Questa finitura nera, combinata con le ondulazioni uniche del damasco, conferisce a questi coltelli forgiati un carattere molto pronunciato. Le lame dei coltelli santoku e bunka Kaishin Black Damassono state affilate a mano dagli esperti di Fujii Hamono, per ottenere un taglio di altissima qualità. Con una durezza di circa 60 HRC, sono di facile manutenzione e mantengono il filo a lungo. Un superbo manico in quercia bruciata completa il vostro coltello giapponese Black Damas fatto a mano. Oltre ad avere un aspetto splendido, il manico è robusto. Inoltre, grazie alla sua forma ottagonale, è adatto a tutti i cuochi, mancini o destrorsi. Questi coltelli giapponesi sono pezzi superbi da avere in cucina! Trovate tutti i coltelli Nakamura Hamono su KnifeLeader.eu!
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