Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 12990 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 12990 punkter som kan omvandlas till en voucher av 6,50 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 259800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Tamahagane Bambu Kyoto japansk skalkniv 12cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

Kyotoparing-kniven i bambu är perfekt för att skära frukt!

VG5-stål kolhalt = 0,7 % till 0,8 % - 59 HRC

SUS410 stålbelagd kärna : balanserar bladet

12 cm Damaskusblad 63 lager

Handtag i rostfritt stål med bambuknuten design

Levereras i svart presentationslåda

Tillverkad i Japan

129,90€
Finns inte i lager


Produktdetaljer

Material
Damaskus stål
Handtag
Inox
Tillverkning
Japan
Hårdhet HRC
61
Bladets finish
Damast
För höger- eller vänsterhänt användning
Symmetrisk
Stål
VG5 63 lager
Bladets storlek
12 cm
Diskmaskin
Nej
Referens
HLWTOJ-TKT-1108

Du kanske också gillar

Beskrivning

Denna skalkniv är en del av Bamboo Kyoto-serien. Välj den här mångsidiga kniven och skär din mat som en japansk kock!

I Japan tillverkas svärd av ett traditionellt stål som kallas Tamahagane, vilket säger en hel del om skärpan hos varumärkets knivar!Faktum är att Tamahagane Bamboo Kyoto japanska knivar har några mycket attraktiva egenskaper!

Bladet på denna bambu kyotoparingkniv mäter 12 cm, så den är liten men mycket mångsidig! Ha den här kniven till hands för vardagliga skärningar.

Den här knivens skärkvalitet beror på det stål som valts för bladets design. VG5-stål har utmärkta egenskaper och är mycket likt VG10-stål. Dessa stål är kända för sin hårdhet och styrka och ger en mycket behaglig skärkant. Kolhalten i VG5 är mellan 0,7% och 0,8% : kol accentuerar hårdheten hos ett blad. Ett mjukare stål lindas runt denna VG5-kärna för att ge bladet lite mer flexibilitet. 63 lager damaskus bildas tack vare detta mjukare stål, vilket ger bladet en attraktiv iriserande glans. Den här kniven gör att du kan vara mångsidig i köket och njuta av att laga mat till dig själv eller dina nära och kära.

Dessa egenskaper ger bladet en HRC-hårdhet på 59 på Rockwell-skalan. Du behöver inte bearbeta eggen alltför ofta, eftersom hårdhetengör slipningen mer hållbar. Som en kvalitetsgaranti kommer du att känna av den höga hårdheten redan från första användningen, vilket gör att du kan skära din mat utan ansträngning.

Knivens handtag är tillverkat av rostfritt stål med bambuknuteffekt. Rostfritt stål är korrosionsbeständigt och har antibakteriella egenskaper som gör det lätt att rengöra. Handtaget har en originell design, format för att likna en bambustjälk, vilket påminner om dess japanska ursprung.

Denna skalkniv har alla de egenskaper som krävs för professionell användning och kommer även att glädja japanska kniventusiaster. Den kommer snabbt att förtjäna sin plats i ditt professionella eller privata kök. Visa upp den på ett magnetblock eller en magnetstång - dess design gör den till ett riktigt blickfång! Oavsett om du är en professionell kock eller nybörjare är Tamahagane Bamboo Kyoto-knivarna gjorda för dig.

Upptäck de andra knivarna i Tamahaganes Bamboo Kyoto-sortiment på KnifeLeader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Produkt tillagd i önskelistan