Hakami-slipsten 1000/5000 med stativ och slipguide

Med slipstenen Hakami 1000/5000 får du ett komplett set för att slipa dina knivar för hand, direkt hemma!

De två kompletterande kornstorlekarna gör det möjligt att återställa en slö egg och sedan få en finare yta. Träbasen och slipguiden gör den lätt att hantera, även för den som är nybörjare inom slipkonsten.

Slipning i två steg

Kornstorlek 1000 utgör arbetsytan. Den gör det möjligt att gradvis återställa skäreggen på en kniv som saknar skärkraft. När detta steg är klart tar kornstorlek 5000 över för att förfina och jämna ut skäreggen. Denna kombination passar för regelbundet underhåll av köksknivar, fickknivar och andra blad som lämpar sig för manuell slipning.

Med måtten 20,5 x 8,5 x 3,5 cm erbjuder slipstenen en bekväm yta för jämna rörelser. Trähållaren mäter 23 x 11,5 x 2,5 cm och hjälper till att hålla ihop enheten på arbetsytan.

Det viktigaste att komma ihåg

• Två kompletterande kornstorlekar för slipning och
• finslipning
• Kornstorlek 1000 lämplig för att återställa skärkanten
• Kornstorlek 5000 avsedd för finslipning av bladet
• Trähållare för bättre stabilitet
• Slipguide ingår för att underlätta
• vinkeln
• Manuell användning

Tips för korrekt slipning

Fukta slipstenen före användning och placera den i hållaren. Sätt sedan fast vinkelföraren på baksidan av knivbladet för att upprätthålla en konstant vinkel. Börja med kornstorlek 1000 och växla mellan knivens båda sidor. Gå sedan över till kornstorlek 5000 för finslipning. Skölj stenen efter användning och låt den torka helt innan du förvarar den.

Hakami – slipning utan krångel

Hakami erbjuder tillbehör som är utformade för knivunderhåll och manuell slipning. Med denna dubbelsidiga slipsten förenar märket de väsentliga elementen för att utvecklas: två kornstorlekar, ett trähållare och en vinkelguide. Allt du behöver för att sköta dina knivblad utan att behöva ta en examen som knivslipare!

Se vårt kompletta utbud av slip- och vässverktyg på Knifeleader.eu!