Vikingermesser 15cm Kutoyama Sandelholzgriff

Eine schwarze Klinge für dieses Wikingermesser

Dieses Küchenmesser ist perfekt für eine Vielzahl von Schnitten! Wie ein Kochmesser eignet es sich zum Schneiden verschiedener Arten von Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch ohne Knochen und Kräuter. Es ist vielseitig und kann auch als Outdoor-Messer verwendet werden!

Die leicht gebogene Klinge dieses Messers besteht aus rostfreiem Stahl 5Cr15Mov, einer Legierung, die mit Vanadium und Molybdän angereichert ist. Auf der Rockwell-Skala beträgt seine Härte 56HRC: Er bietet eine relative Flexibilität, die das Risiko eines Bruchs bei einem Aufprall verringert, sei es auf einem Schneidebrett oder beim Kontakt mit einem Knochen.

Um die Schärfe der Klinge zu erhalten, empfiehlt es sich, vor jedem Gebrauch einen Wetzstahl zu verwenden.

Die Klinge ist gehämmert, um das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden zu verhindern, und hat eine schwarze Farbe für ein rohes Design.

Der Griff im natürlichen Design

Der Griff dieses Wikingermessers besteht aus Sandalwood, einer starken, langlebigen Holzart, die eine markante Maserung für beliebte Farbnuancen aufweist. Drei Nieten sorgen für zusätzliche Stabilität.

Die geschwungene westliche Form sorgt für einen bequemen Griff und eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänderköche.

Dieses in China hergestellte Messer aus rostfreiem Stahl wird in einer Schatulle geliefert und ist mit einem Kunstlederetui für optimalen Schutz ausgestattet.

Um Ihr Küchenmesser zu pflegen, waschen Sie es ausschließlich mit der Hand und trocknen Sie es sofort ab, bevor Sie es an einem trockenen Ort aufbewahren. Es sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt oder in der Spüle eingeweicht werden.

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