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¡Cocine como un profesional con este cuchillo Colour Prof!
Hoja de corte de acero inoxidable Nitrum® de 30 cm
Tratamiento térmico ICE PLUS para una dureza extra
Mango de PP gris antideslizante: cómodo de sujetar
Conforme a las normas europeas
Juego gratuito de puntos de colores
Fabricado en Albacete - España
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Arcos es una de las empresas de cuchillería más antiguas del mundo. Fundada en 1745, esta empresa española sigue ofreciendo una amplia gama de cuchillos de cocina de calidad. Entre sus muchas creaciones, encontrarás modelos como este cuchillo carnicero 240600 de la gama Colour Prof.
La hoja está fabricada en acero inoxidable NITRUM® de alto rendimiento. Se trata de una aleación exclusiva desarrollada por Arcos con una dureza de 57HRC en la escala Rockwell. Este acero ofrece un excelente compromiso entre buen rendimiento de corte y facilidad de afilado.
Y eso no es todo: la hoja también ha sido sometida a un tratamiento excepcional: ICE PLUS. El objetivo de esta tecnología es mejorar la dureza de la hoja templando el acero en frío (-80°) después del tratamiento térmico habitual en caliente. Así tendrá un filo afilado durante muchos años.
El mango está fabricado en polipropileno (PP) con un revestimiento de goma antideslizante. Esto garantiza un agarre excelente cada vez que lo utilice.
Como regalo, Arcos ofrece un juego de puntos de colores con este cuchillo. Este accesorio hace que este cuchillo destaque entre todos los demás de su cocina. Podrá distinguir fácilmente cuál es para cortar carne, etc.
Además, este cuchillo es apto para el lavavajillas y soporta altas temperaturas.
Descubra otros cuchillos de la marca Arcos en nuestra página web.
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