Maletín para cuchillos Sabatier con 13 utensilios de cocina y repostería

¡Venga a descubrir esta exclusiva mochila Sabatier de 13utensilios ! ¡Sólo disponible en nuestro sitio web!

Nuestro equipo de Découpeurs la ha diseñado para ti, en colaboración con la famosa marca Sabatier, reconocida desde hace décadas en el mundo culinario.

¡Esta mochila de cocinero es una auténtica ventaja para los profesionales del oficio! Puede ser utilizado por estudiantes de escuelas de hostelería, chefs de restaurantes o cocineros a domicilio.

Así podrá transportar todo su equipo favorito de forma práctica y segura.

Puede darse un capricho o regalársela a un estudiante o a un chef que se desplace con frecuencia. ¡Éxito garantizado!

La mochila contiene 13 utensilios:

- 1 aguja de encuadernar de 25,5 cm

- 1 espátula de poliglass blanco de 30cm De Buyer

- 1 espátula recta Dumas 32 (espátula de paleta blanda de 21cm)

- 1 cuchillo de decoración (hoja de 9,5cm)

- 1 cuchara parisina para manzanas (diámetro 2,2 cm)

- 1 descorazonador de manzanas

- 1 cortapastas rígido (11 x 8,5 cm)

- 1 tijeras Sabatier con cascanueces integrado

- 1 par de alicates de hueso

- 1 pelador

- 1 pelador derecho

- 1 rodillo de madera de 43 cm

- 1 chaira Sabatier, punta redonda de 25,5 cm

Así podrá variar sus recetas, saladas o dulces, y sentirse a gusto en todas sus aventuras culinarias. Con el espacio sobrante, ¡te toca a ti completar la mochila a tu gusto!

Anatomía de la mochila :

Dada su capacidad, podrás meter en ella todo el material que necesites (y evitarás tener que llevar varias bolsas, lo que no es muy práctico). De hecho, la bolsa dispone de unas 32 plazas, dispuestas en 3 bandejas extraíbles, perfectas para tus utensilios favoritos.

Panel frontal :

La parte delantera de la bolsa tiene un pequeño bolsillo superior con cremallera, que puedes utilizar para guardar tus papeles, una pequeña cartera, etc.

Se puede acceder a otro bolsillo delantero desenganchando un clip. Se abre mediante dos cremalleras laterales y contiene varios espacios de almacenamiento: un bolsillo largo con cremallera, un espacio que puede cerrarse con un cierre de velcro (para guardar un smartphone o una funda de gafas, por ejemplo) y un espacio para 3 bolígrafos.

Detrás de este espacio de almacenamiento hay dos nuevos compartimentos en acordeón, donde se pueden colocar libros de recetas, fichas técnicas, un pequeño ordenador portátil, una tableta, un delantal de cocina, etc.

Detrás de estos compartimentos hay otro bolsillo. Se accede a él abriendo una cremallera. Puedes meter otros libros de recetas, una camiseta de recambio, carpetas... ¡Su gran capacidad te permitirá estar cómodo!

A continuación llegamos a la zona de almacenamiento principal de la mochila, que se divide en dos.

Interior izquierdo :

Tienes una placa de almacenamiento extraíble que se puede enganchar a la mochila y que contiene 8 espacios de almacenamiento (algunos son más pequeños que otros, lo que resulta práctico para pequeños accesorios como la aguja de bridar). Una pequeña solapa con clips cubre las hojas de los cuchillos, o la parte superior de los utensilios que vayas a meter dentro.

La longitud máxima de hoja que puedes introducir (suponiendo que el mango se detenga en la banda elástica) es de 27 cm.

Así que ahí puedes meter tus cuchillos de cocina, ¡porque estarán bien protegidos gracias a la solapa!

Interior derecho :

Aquí encontrarás dos placas extraíbles, una de las cuales puede fijarse directamente a la mochila.

Las dos placas son idénticas, y tienen elásticos para guardarlas en la parte delantera de su superficie. Hay 12 gomas elásticas a lo ancho de la placa (2x6, ya que una fila de 6 se enfrenta a otra fila de 6), así que puedes colocar 6 monedas grandes (que se sujetarán por ambos extremos), o 12 monedas pequeñas (que pasarán cada una por una goma elástica).

La anchura de las gomas elásticas es de aproximadamente 4,5 cm, y la superficie de cada placa es de aproximadamente 27 x 41,5 cm.

¡Aquí es donde se guardan los utensilios!

Como todos los platos de la bolsa son extraíbles, son fáciles de limpiar. Basta con desengancharlos, vaciarlos de sus utensilios y limpiarlos con una esponja para eliminar cualquier marca.

Por último, su forma ergonómica (como la mochila de un escolar) hace que el peso del equipo se distribuya correctamente sobre ambos hombros. De este modo, no tienes todo el peso en un lado (como ocurriría con un maletín, por ejemplo, que también ocupa la mano).

Tiene dos tirantes reforzados y ajustables que resultan cómodos de llevar. Por último, tiene una pequeña asa en la parte delantera para que puedas sujetarla con la mano si lo necesitas.

Dimensiones de la bolsa completa: (L) 49 cm (incluida el asa) x (A) 34 cm x (A) 10,5 cm. Peso en vacío: 2,24 kg.

¡Descubra todos los cuchillos de cocina Sabatier para llenar su mochila!