Masakage En stock Masakage Kiri Masakage Kiri 21cm 49 capas damasco cuchillo de chef japonés hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-G210 En stock 398,90€ Redescubra el placer de cocinar con este hermoso cuchillo japonés. Centro de acero japonés VG10 (carbono: 1%) - Hoja de 21 cm Resistencia Rockwell +- 60/61 HRC: afilado duradero Sutil Damasco de 49 capas que protege el núcleo Mango ovalado de magnolia + virola de madera de pakka rubí Fabricado en Takefu Cutlery Village, uno de los mejores centros de...
Masakage En stock Masakage Yuki Masakage Yuki Shirogami 2 21cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-G210 En stock 322,90€ El cuchillo de chef de gama alta para todas sus necesidades de corte. Hoja de 21 cm con diseño San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 2: aproximadamente 1,3% de carbono Capa exterior de acero inoxidable templado - Protección Dureza: 62 HRC - Excelente retención del filo Acabado nashiji y kanji grabado a mano:...
Masakage En stock Masakage Yuki Cuchillo japonés Masakage Yuki Shirogami 2 12cm hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-P120 En stock 211,90€ El cuchillo universal Masakage de gama alta Hoja de 12 cm de estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 2 con aproximadamente un 1,3% de carbono Capa superior de acero inoxidable templado - Protección Dureza de 62 HRC: afilado duradero Acabado nashiji y kanji grabado a mano - Autenticidad Mango ovalado de...
Masakage En stock Masakage Zero cuchillo universal japonés Masakage Zero 15cm hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-ZERO-P150 En stock 322,90€ Este cuchillo universal no puede faltar en su cocina. Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Capa superior de acero inoxidable - Superficie de la hoja martillada Mango de madera de hierro con 3 remaches, uno de...
Masakage En stock Masakage Koishi Cuchillo de chef japonés Masakage Koishi 21cm hecho a mano (1) Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-G210 En stock 378,90€ Un cuchillo de chef de alta calidad para su cocina. Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Capa exterior de acero inoxidable - Martillado y acabado de forja Mango de madera de cerezo y virola de madera de pakka...
Masakage En stock Masakage Masakage Shimo 21cm Shirogami Cuchillo de chef tradicional japonés (1) Masakage HLWSHI-MASA-SHI-G210 En stock 312,90€ Un cuchillo excelente para el uso diario Hoja de 21 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% decarbono ) Dureza Rockwell - +61 HRC - Filo de fácil cuidado Hoja ligera Damasco que combina acero y hierro para un aspecto único Mango octogonal de magnolia clara + virola de madera de pakka negra Hecha a mano por el maestro herrero Yu Kurosaki De la Aldea de...
Masakage En stock Masakage Masakage Shimo 15cm Shirogami cuchillo universal tradicional japonés (2) Masakage HLWSHI-MASA-SHI-P150 En stock 241,90€ Un hermoso cuchillo con un filo formidable, un verdadero activo en la cocina Hoja de 15 cm: Acero White Paper (1,2% de carbono ) en el corazón del cuchillo Dureza +/- 61 HRC: un filo que se afila fácilmente y dura mucho tiempo Superficie de corte con carácter: hoja damasquinada con hierro y acero Madera de magnolia octogonal para el mango, con virola de...
Masakage En stock Masakage Kiri cuchillo universal japonesa Masakage Kiri 12cm Damasco 49 hojas hecha a mano Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-P120 En stock 236,90€ Redescubra el placer de cocinar con este versátil cuchillo Núcleo de acero japonés VG10 (carbono: 1%) - Hoja de 12 cm Sutil Damasco de 49 capas que protege el núcleo Afilado duradero - Dureza Rockwell +- 60/61 HRC Mango ovalado de madera de magnolia + virola de madera de Pakka de color rojo intenso De Takefu Cutlery Village, uno de los mejores centros de...
Masakage En stock Masakage Kiri Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Masakage Kiri Damasco 49 Capas Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-N165 En stock 342,90€ El cuchillo preferido en su cocina para cortar verduras Núcleo de acero japonés VG10 (carbono: 1%) - Hoja de 16,5 cm Resistencia Rockwell +- 60/61 HRC: buena retención del filo Hoja de damasco de 49 capas para proteger el núcleo Mango ovalado de magnolia con virola de madera de pakka roja Hecha a mano por el maestro herrero Yoshimi Kato Diseñado en...
Masakage En stock Masakage Zero Cuchillo de chef japonés Masakage Zero 21cm hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-ZERO-G210 En stock 473,90€ Un cuchillo de cocinero con un diseño innovador para su colección. Hoja en construcción San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super: 1,5% de contenido de carbono Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Capa exterior de acero inoxidable y superficie de la hoja martillada Mango con forma occidental para uso...
Masakage En stock Masakage Yuki 16,5cm Masakage Yuki Shirogami 2 cuchillo japonés bunka hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-B165 En stock 251,90€ ¡Un auténtico bunka de alto rendimiento en la cocina! Estructura de la hoja San Maï de 16,5 cm: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami 2 ( aprox. 1,3% de carbono) Capa superior protectora de acero inoxidable suave Dureza: 62 HRC - Muy buena retención del filo Kanji grabado a mano y acabado nashiji auténtico Mango ovalado de...
Masakage En stock Masakage Kiri Cuchillo universal japones Masakage Kiri 15cm Damasco 49 hojas hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-P150 En stock 246,90€ Un cuchillo multiusos versátil para todas sus necesidades de corte. Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con carbono (1%) Hoja Damasco : 49 capas superpuestas alrededor del núcleo Dureza de 60/61 HRC Rockwell: excelente retención del filo Mango de madera de magnolia con virola de pakka roja Forma ovalada para un agarre ergonómico Hecho a mano...
Masakage En stock Masakage Kiri Masagake Kiri 27cm 49-capa damasco cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-SU270 En stock 554,90€ ¡Elija un cuchillo japonés sujihiki de alta gama! Hoja de Damasco de 27 cm: 49 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono Dureza de 60HRC Rockwell: excelente retención del alambre Mango de madera de magnolia con virola de pakka roja Forma ovalada para uso ambidiestro Hecho a mano por Yoshimi Kato Artesano...
Masakage Agotado Masakage Koishi Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-KB15 Agotado 257,90€ Un auténtico cuchillo japonés para su cocina Hoja de 15 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de Aogami Super (acero Blue Super) enriquecido con carbono (1,5%) Dureza 65HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado forjado en bruto tradicional Superficie de corte martillada para...
Masakage Agotado Masakage Koishi Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-S165 Agotado 307,90€ El versátil Cuchillo santoku para todas sus necesidades de corte. Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super de alto contenido en carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: muy buena retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado martillado y forjado Virola de madera de pakka negra...
Masakage Agotado Masakage Koishi Cuchillo de chef japonés Masakage Koishi 18cm hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-G18 Agotado 312,90€ ¡Elija un cuchillo de cocinero de alta calidad de Masakage! Hoja de 18 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Capa exterior de acero inoxidable - Acabado forjado y martillado Mango de madera de cerezo y virola de...
Masakage Agotado Masakage Yuki Masakage Yuki Shirogami 2 18cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-G180 Agotado 251,90€ Un cuchillo de cocinero japonés de elegante diseño. Hoja de 18 cm en San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 2: aproximadamente 1,3% de carbono Rodeado por una capa superior de acero inoxidable - Protección Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retención del filo Acabado nashiji y kanji grabado a mano - Auténtico y elegante...
Masakage Agotado Masakage Yuki 15cm Masakage Yuki Shirogami 2 cuchillo universal japonés cuchillo universal hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-P150 Agotado 216,90€ El cuchillo universal con un aspecto elegante y auténtico Hoja de 15 cm en San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 2 enriquecido con 1,3% de carbono Protegido por una capa de acero inoxidable Dureza Rockwell de 62HRC: afilado duradero Kanji grabado a mano y elegante acabado nashiji - Tradicional Mango ovalado: magnolia...
Masakage Agotado Masakage Koishi Masakage Koishi 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-B17 Agotado 312,90€ La calidad de los cubiertos japoneses en su cocina Hoja de 17 cm - estructura San Maï con 3 capas alternas de acero Núcleo de Aogami Super (Superacero Azul) con alto contenido en carbono Alta dureza HRC +-65 HRC: Excelente retención del filo Capa superior de acero inoxidable: aspecto forjado tradicional Acabado martillado para añadir carácter a la hoja...
Masakage Agotado Masakage Masakage Shimo 24cm Cuchillo de chef tradicional japonés Shirogami Masakage HLWSHI-MASA-SHI-G240 Agotado 378,90€ El nuevo aliado para todas sus necesidades de corte, ¡combinando estilo y eficacia! Hoja de 24 cm: núcleo de acero White Paper (1,2% de carbono) Dureza +/- 61 HRC: excelente retención del filo y fácil mantenimiento Superficie de corte única: hoja damasquinada con hierro y acero Mango octogonal de madera de magnolia clara + cabezal de madera de pakka...
Masakage Agotado Masakage Masakage Shimo 17cm ShirogamiCuchillo santoku tradicional japonés Masakage HLWSHI-MASA-SHI-S165 Agotado 262,90€ Es su nuevo aliado en la cocina: ¡rendimiento garantizado! Hoja de 17 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% de carbono ) Superficie de corte ligeramente damasquinada con hierro y acero: única Dureza +/- 61 HRC: filo duradero y fácil de cuidar Mango octogonal de madera de magnolia clara + cabezal de madera de pakka negra Meticulosamente fabricado a mano...
Masakage Agotado Masakage Shimo cuchillo universal japonés tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami Masakage HLWSHI-MASA-SHI-P120 Agotado 231,90€ Un cuchillo elegante, de gran calidad y alto rendimiento. Hoja de 12 cm damasquinada con hierro y acero: motivos únicos Núcleo de acero de papel blanco japonés enriquecido con carbono (1,2%) Dureza de 61HRC en la escala Rockwell: filo duradero Mango de madera de magnolia y virola de madera de pakka negra Corte octogonal para un agarre ambidiestro Hecha a...
Masakage Agotado Masakage Masakage Shimo 27cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Masakage HLWSHI-MASA-SHI-SU270 Agotado 378,90€ El cuchillo perfecto para un corte eficaz Hoja de 27 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% decarbono ) Superficie ligeramente damasquinada con hierro y acero para un acabado único Resistencia Rockwell - +61 HRC - Filo de fácil cuidado Mango octogonal de magnolia clara + cabezal de madera de pakka negra Hecho a mano con esmero por el maestro herrero Yu...
Masakage Agotado Masakage Kiri Cuchillo mondador japonés Masakage Kiri 7,5cm hecho a mano, Damasco 49 capas Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-P75 Agotado 236,90€ Elija este cuchillo práctico y atemporal Hoja de 7,5 cm - núcleo de acero japonés VG10 (1% carbono) Dureza Rockwell +- 60/61 HRC: buena retención del filo 49 capas de damasco para proteger el núcleo Mango ovalado de magnolia dura + cabezal de madera de pakka roja Fabricado en Takefu Knifemaking Village, uno de los principales centros de fabricación de...
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