- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Sintético
- Garantía
- Sin fin
- Fabricación
- Japón
- Color
- Negro
- Mango remachado
- No
- Dureza HRC
- 58
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- 1K6
- Tamaño de la cuchilla
- 10cm
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLW6710.P
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¡Un cuchillo universal KAI ultrapráctico para su cocina!
Hoja de 10 cm de acero inoxidable 1K6 - Dureza 58+/-1 HRC
Mango de polvo de bambú y PP: antibacteriano y ergonómico
Rápido y fácil de usar, para que pueda cortar con total tranquilidad
Ideal para uso doméstico o profesional
Diseño sencillo - Acabado óptimo
Fabricado en Seki, Japón
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La cuchillo universal KAI Wasabi Black es perfecta para sus frutas y verduras.
Los cuchillos japoneses WASABI BLACK de KAI están diseñados para cocineros profesionales y amantes de los cuchillos de calidad. Son el epítome de la maestría sin límites, en términos de corte, sujeción y ergonomía.
Este cuchillo universal le permite cortar o pelar sus verduras y frutas a la perfección, conservando el sabor y la pulpa para unos resultados impecables. ¡Cabe en todas partes!
Su hoja de 10 cm está fabricada en acero inoxidable 1K6, una resistente aleación enriquecida con molibdeno y vanadio y 0,8% de carbono, que alcanza una dureza de 58 HRC en la escala Rockwell. Es una excelente relación entre retención del filo y facilidad de afilado. ¡No tendrá que pasar horas enderezando su morfila!
El mango es una mezcla de PP (polipropileno) y polvo de bambú, conocido por sus propiedades antibacterianas. Diseñado para un uso intensivo, es fácil de lavar. Además, la hoja se ha encastrado en el centro, lo que la hace inamovible y confiere mayor resistencia al conjunto. Tiene la tradicional forma en D.
Podemos concluir con su estilo elegante, que es a la vez simple y muy eficaz: ¡la forma y el color seguro que conquistarán a los cocineros más intransigentes!
Descubra todos los cuchillos japoneses KAI en KnifeLeader.eu, ¡para perfeccionar sus cortes!
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