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¡El Cuchillo de pan Provençao es ideal para cocinar!
Hoja dentada de acero inoxidable N4116 Nitro+ 20cm: fuerte y sólida
Mango de madera de olivo + 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Extremadamente fácil de sujetar y ligera
Cuchillo 100% forjado fabricado en la región de Thiers
Diseño original - Made in France, el saber hacer de siempre
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Sabatier sabe aprovechar los muchos años de experiencia que ha acumulado para fabricar cuchillos dignos de su reputación.
La empresa diseña cuchillos originales y con estilo, utilizando procedimientos nuevos e innovadores. Ofrece cuchillas de calidad a los profesionales de la restauración y a los cocineros domésticos que cocinan para la familia. Cada gama puede adaptarse a sus necesidades y deseos, ofreciéndole cortes de calidad en todo momento.
La serie de cuchillos de cocina Provençao es ideal para todos, y combina a la perfección modernidad y rusticidad.
La hoja de este Cuchillo de pan de 20 cm es de acero inoxidable de alta calidad, por lo que es a la vez resistente a los golpes y a la corrosión, lo que es importante en la cocina. El acero inoxidable elegido está reforzado con nitrógeno. El resultado es una mayor dureza y un filo más duradero.
La hoja está forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. Para darle su forma final, se utiliza calor intenso y una prensa. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, ¡y le promete cuchillos de gran calidad! Se nota en el peso del cuchillo, que es más pesado, más lleno y, por tanto, muy cómodo de sostener.
Los dientes que recorren su superficie de corte son ideales para cortar todo tipo de cortezas.
El mango es muy original: está hecho de madera de olivo, que es la madera más representativa de la Provenza (de ahí el nombre de la serie de cuchillos de cocina). Ofrece un agarre ideal y una gran durabilidad. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un equilibrio muy agradable.
Además, cada cuchillo es único, ya que el mango se extrae cada vez de una parte diferente de la madera. El veteado es específico y el color es cálido y profundo. La madera de olivo también tiene un aroma característico que se reconoce al instante.
Los cuchillos de la gama Provençao son bellas creaciones que reúnen lo mejor de la cuchillería francesa. Son tan eficaces como estéticos, y se convertirán en un elemento duradero de su equipo de cocina.
SABATIER">¡Encuentre todos los cuchillos SABATIER en KnifeLeader!
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"Para conservar la belleza de su cuchillo, lávelo a mano y séquelo inmediatamente después: a la madera no le gusta mucho el agua". |
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