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¡Descubra el cuchillo serbio Samura con carácter!
Hoja de acero inoxidable AUS8 de 18 cm - Resistente y eficaz.
En la escala Rockwell, dureza de 59+/-1 HRC: filo duradero
Superficie de la hoja forjada a mano y martillada - Diseño auténtico
Mango ergonómico de carbono negro jaspeado: material sólido
3 remaches para fijar la hoja en el mango - Fiable
Se suministra con una funda de cuero para una protección óptima
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Apueste por las prestaciones del cuchillo de cocinero serbio Samura Mad Bull.
El cuchillo de chef serbio es un cuchillo para chefs profesionales que le permite cortar y picar sin esfuerzo. Gracias a su robusta hoja, ningún alimento se le resistirá, ya sea carne o pescado.
Este cuchillo de cocina Samura está fabricado en China por un equipo de expertos cuchilleros. De hecho, en el sur de China hay una provincia conocida por fabricar cuchillos desde hace 1500 años.
Esta hoja de 18 cm está fabricada en acero inoxidable AUS8, una composición de cromo y carbono muy resistente a los golpes y a la corrosión. Esta hoja ha sido forjada a mano: en otras palabras, se le ha dado forma utilizando una prensa a partir de una única pieza de acero calentada a alta temperatura. Esta técnica requiere conocimientos técnicos precisos para dar a su cuchillo el mejor equilibrio posible.
La aleación utilizada es acero AUS8, un acero inoxidable que ofrece un excelente compromiso entre dureza y flexibilidad. No es un cuchillo realmente flexible, pero su hoja está enriquecida con elementos que aumentan su flexibilidad para hacerlo menos quebradizo.
En la escala Rockwell, su dureza alcanza los 59HRC, por lo que es una hoja sólida que conserva su filo durante mucho tiempo, sin dejar de ser eficaz.
La hoja de su cuchillo serbio tiene un acabado martillado y forjado en bruto para darle carácter. Es un diseño con un estilo auténtico que atrae a muchos cocineros.
El mango de su cuchillo está fabricado en fibra de carbono, un material muy resistente y apreciado por su ligereza. Su color negro presenta manchas de mármol que añaden un toque de elegancia a su cuchillo.
El mango tiene forma ergonómica para un agarre cómodo, especialmente cuando se utiliza durante largos periodos. Dispone de 3 remaches para sujetar la hoja de espiga completa en el mango, lo que garantiza la fiabilidad de su cuchillo.
Para proteger su hoja, viene con una funda de cuero marrón de diseño tradicional con el logotipo de la marca grabado.
Para un cuidado óptimo, recomendamos lavar el cuchillo a mano con una esponja y detergente suave. Una vez lavado, séquelo inmediatamente para conservarlo en un lugar seco.
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