Opte pelo desempenho da faca de chef Samura Mad Bull Serbian!
A faca de chef sérvia é uma faca para chefs profissionais que lhe permite cortar e picar sem esforço! Graças à sua lâmina robusta, nenhum alimento lhe resiste, quer se trate de carne ou de peixe.
Esta faca de cozinha Samura é fabricada na China por uma equipa de especialistas em cutelaria! De facto, no sul da China, existe uma província que é conhecida pelo fabrico de facas há 1500 anos.
Uma faca sérvia com uma lâmina de aço inoxidável eficaz
Esta lâmina de 18 cm é feita de aço inoxidável AUS8, uma composição de crómio e carbono altamente resistente ao impacto e à corrosão. Esta lâmina foi forjada à mão: por outras palavras, foi moldada com uma prensa a partir de uma única peça de aço aquecida a uma temperatura elevada. Esta técnica exige um saber-fazer preciso para dar à sua faca o melhor equilíbrio possível.
A liga utilizada é o aço AUS8, um aço inoxidável que oferece um excelente compromisso entre dureza e flexibilidade. Não se trata de uma faca verdadeiramente flexível, mas a sua lâmina é enriquecida com elementos que aumentam a sua flexibilidade, tornando-a menos quebradiça.
Na escala Rockwell, a sua dureza atinge 59HRC, pelo que se trata de uma lâmina sólida que mantém o fio de corte durante muito tempo, sem deixar de ser eficaz.
A lâmina da sua faca sérvia tem um acabamento martelado e forjado em bruto para lhe dar carácter. É um design com um estilo autêntico que agrada a muitos cozinheiros!
Um cabo robusto para a sua faca de chef sérvia
O cabo da sua faca é feito de fibra de carbono, um material altamente resistente que é apreciado pela sua leveza. A sua cor preta apresenta manchas de mármore que dão um toque de elegância à sua faca.
O cabo tem uma forma ergonómica para uma aderência confortável, especialmente quando utilizado durante longos períodos. Possui 3 rebites para fixar a lâmina de espiga completa no cabo, garantindo a fiabilidade da sua faca.
Para proteger a sua lâmina, é fornecida com uma bainha em pele castanha de design tradicional com o logótipo da marca gravado.
Para um cuidado ótimo, recomendamos que a faca seja lavada à mão com uma esponja e um detergente suave. Depois de lavada, secá-la imediatamente e guardá-la num local seco.
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