I coltelli da cucina giapponesi Satake Nashiji sono disponibili su KnifeLeader.eu! Questa gamma versatile è composta da diversi coltelli giapponesi: spelucchino, santoku, yanagiba o nakiri, troverete tutto ciò che vi serve a seconda del cibo che dovete tagliare! Le lame sono realizzate in robusto acciaio inossidabile arricchito con molibdeno e vanadio per una maggiore resistenza. Questi elementi aumentano anche la durezza dell'acciaio fino a 57HRC sulla scala Rockwell. Così il vostro coltello giapponese è facile da affilare e mantiene il filo! I manici di questi coltelli in acciaio inossidabile sono realizzati in pakkawood nero, un solido materiale composito dal design autentico grazie alle sue venature naturali. Sono inoltre dotati di 2 rivetti per una maggiore affidabilità! Di forma ergonomica, questi coltelli giapponesi in acciaio inox si adattano alle mani di tutti i cuochi per un uso confortevole, quindi non esitate più!
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